Comment préparer la sauce aux champignons Zhongjing ? L'efficacité de la sauce aux champignons Zhongjing

La sauce aux champignons Zhongjing est une sauce très populaire sur le marché. Elle est parfumée, a un goût tentant et est riche en nutriments. De nombreuses personnes veulent la préparer à la maison. Aujourd'hui, l'éditeur écrira la méthode de préparation de la sauce aux champignons Zhongjing et la partagera avec tout le monde. En même temps, je vous dirai également quels sont les effets de la sauce aux champignons Zhongjing.

Comment préparer la sauce aux champignons Zhongjing ? L'efficacité de la sauce aux champignons Zhongjing

1. Ingrédients pour la sauce aux champignons Zhongjing

Les ingrédients pour préparer la sauce aux champignons Zhongjing sont très importants. Il faut non seulement des champignons et de la sauce pour nouilles, mais aussi de l'huile de salade et des quantités appropriées de sauce aux huîtres, de haricots noirs fermentés, de pâte de haricots rouges et de poudre de poivre. Enfin, vous devez également préparer du sel et du sucre, puis préparer une carotte ou un oignon.

2. Étapes pour préparer la sauce aux champignons Zhongjing

Pour préparer la sauce aux champignons Zhongjing, faites tremper les champignons à l'avance, lavez-les à l'eau claire, égouttez-les et coupez-les en petits dés, coupez les carottes ou les oignons en petits dés, hachez les haricots noirs fermentés, mettez de l'huile dans la poêle et faites-la chauffer, faites frire les champignons coupés en dés jusqu'à ce qu'ils deviennent jaunes, puis sortez-les, ajoutez les carottes coupées en dés dans la poêle et ajoutez les haricots noirs fermentés, l'huile rouge, la sauce aux huîtres et d'autres assaisonnements. Après avoir fait frire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajoutez la sauce aux nouilles, puis ajoutez la poudre de poivre, le sel et le sucre. Une fois que la sauce aux nouilles bouillonne, ajoutez les champignons coupés en dés frits et remuez bien, puis servez directement.

3. L'efficacité de la sauce aux champignons Zhongjing

La sauce aux champignons Zhongjing peut stimuler l'appétit et aider à la digestion, rehausser la saveur et la fraîcheur, nourrir le foie et les reins ainsi que reconstituer le qi et le sang. Les gens peuvent absorber une certaine quantité de polysaccharides de shiitake, ainsi que des protéines et des vitamines après l'avoir mangée. Elle peut réguler la rate et l'estomac, améliorer l'appétit et a un bon effet préventif sur la dysharmonie et l'indigestion de la rate et de l'estomac humains. De plus, manger régulièrement de la sauce aux champignons Zhongjing peut détoxifier, éliminer les mucosités et réguler le qi, et peut également prévenir l'apparition du cancer.