Bouillie de grains entiers

Je crois que tout le monde a déjà entendu parler de la bouillie de céréales complètes. Je vais maintenant vous présenter en détail les méthodes de cuisson et le bon sens de cette bouillie.

Bouillie de grains entiers

Si vous voulez être en bonne santé, mangez chaque jour du porridge à base de céréales complètes. Le porridge préparé avec ces ingrédients convient aux personnes de tous âges et est délicieux aussi bien salé que sucré.

Ingrédients pour la bouillie de céréales complètes

Une poignée de riz noir, une poignée de riz, une poignée de riz brun, une poignée de flocons d'avoine, une poignée de sorgho, une poignée de millet, une quantité appropriée de haricots noirs, une quantité appropriée de haricots rouges, une quantité appropriée de pois chiches, 4 tranches d'igname chinoise et une igname violette

Comment faire de la bouillie de céréales complètes

1. Lavez et faites tremper tous les ingrédients la veille

2. Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole, y compris l’eau de trempage, puis remplissez-la d’eau propre.

3. Portez d’abord à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter jusqu’à ce que les grains de riz soient fondus et que les haricots soient tendres.

Matériel

Ingrédients : millet, graines de coix, avoine, igname et baie de goji. Un demi-petit bol de millet, la moitié de la quantité de graines de coix, la moitié de la quantité de flocons d'avoine, trois tranches d'igname et 10 baies de goji (pour deux personnes).

Méthode 2 pour préparer une bouillie de grains entiers

La bouillie d'aujourd'hui est cuite dans une casserole. Une heure (ce que je veux dire à feu doux, c'est qu'il y a une légère bulle dans la casserole et qu'elle bouillonne, et vous n'avez pas à vous soucier de la cuisson de la bouillie pendant une heure, et il ne le débordera pas). Chaleure élevée pour cuire l'avoine pour éviter la destruction des vitamines.) Enfin, ajoutez Wolfberry, éteignez le feu et laissez mijoter 20 minutes.

Conseils:

L'ajout d'avoine (de l'avoine, pas des céréales) vise à rendre la bouillie plus épaisse, car ce millet jaune n'est pas gluant.