Bouillie de ginkgo

Bouillie de ginkgo

Je me demande ce que vous savez de la recette de la bouillie de ginkgo ? Permettez-moi de vous présenter ci-dessous plusieurs méthodes spécifiques, j'espère que vous les apprécierez.

Bouillie de ginkgo

Matériel

Ingrédients : 1 tasse de riz gluant rond, 112 grammes de noix de ginkgo Assaisonnement : 1 tasse de sucre blanc, 8 tasses d'eau

Recette de porridge au ginkgo

1. Lavez le riz gluant rond, ajoutez 8 tasses d'eau et laissez tremper pendant 20 minutes, transférez sur le feu et portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 10 minutes.

2. Lavez les noix de ginkgo, ajoutez-les à la bouillie et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis ajoutez du sucre au goût, éteignez le feu et servez.

Notes de porridge

1. Des emballages sous vide sont disponibles dans les marchés et les supermarchés. Les noix de ginkgo transformées sont plus faciles à cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Si vous utilisez des noix de ginkgo séchées, faites-les tremper dans de l'eau et faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres avant de les utiliser.

2. Si vous utilisez des noix de ginkgo en conserve, n'ajoutez pas la soupe à la bouillie.

Avantages nutritionnels

Soulage la toux et l'asthme, renforce les reins et nourrit les poumons

Matériel

Ingrédients principaux : 250 g de riz, 150 g de ginkgo (frais), 50 g de yuba, ingrédients auxiliaires : 20 g de flocons d'avoine, assaisonnement : 4 g de sel

Recette de porridge au ginkgo 2

1. Lavez le riz blanc et mélangez-le avec un peu de sel. Décortiquez les noix de ginkgo, coupez-les en deux et retirez le noyau blanc. Faites tremper le yuba jusqu'à ce qu'il soit tendre et coupez-le en petits morceaux.

2. Versez de l'eau propre dans un récipient et faites-la bouillir à feu vif pendant 12 minutes. Ajoutez ensuite le riz, les noix de ginkgo et les feuilles de tofu et faites cuire le tout.

3. Laissez cuire à feu vif pendant 10 minutes. Enveloppez un petit sac de flocons d'avoine dans de la gaze, attachez-le avec une corde, mettez-le dans un récipient, faites cuire à feu vif pendant 10 minutes et sortez les flocons d'avoine.

Conseils:

Incompatibilité alimentaire :

Riz : Dynastie Tang Meng Shen : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »

<<:  Bouillie de ginkgo et de tofu

>>:  Bouillie de beauté à l'igname et aux larmes de Job

Recommander des articles

L'efficacité et la fonction de Crinum

Crinum juncea est une belle plante à fleurs. Quan...

Comment manger des morilles ? Comment manger des morilles

Les morilles sont un champignon sauvage qui peut ...

L’efficacité et la fonction de l’ananas

L'ananas à bords dorés, également connu sous ...

L'efficacité et la fonction de la fleur d'épée à sept étoiles

La fleur de l'épée à sept étoiles est égaleme...

Ingrédients et méthodes de préparation d'une bouillie saine riche en fibres

Les personnes qui souffrent de troubles gastro-in...

L'efficacité et la fonction de la pulpe de courge cireuse

La pulpe de courge cireuse est la substance blanc...

Les avantages et les inconvénients de manger des cerises

La cerise est une sorte de fruit et un aliment ri...

Bouillie nature

En fait, il n'y a aucune différence entre la b...

Techniques de culture du conifère rose

Le Dieffenbachia rose est une plante herbacée aux...