Bouillie de ginkgo et de tofu

Ne vous inquiétez pas lorsque vous entendez le nom de la bouillie de ginkgo et de tofu. En fait, la bouillie a un goût plutôt bon et les ingrédients sont frais, vous n’avez donc pas à vous inquiéter.

Bouillie de ginkgo et de tofu

Matériel

Noix de ginkgo, peau de tofu, 0,5 tasse de riz au jasmin fourni avec le cuiseur à riz, 1/5-1/4 tasse de riz gluant du cuiseur à riz (cela rendra la bouillie plus molle, si vous utilisez du riz plus mou, vous pouvez omettre le riz gluant).

Comment faire de la bouillie de caillé de haricots ginkgo

Lavez les matières premières, coupez les noix de ginkgo et retirez les noyaux, mettez tous les ingrédients dans le cuiseur à riz, ajoutez une demi-casserole d'eau (si le cuiseur à riz est petit, vous pouvez ajouter une demi-casserole) et démarrez le mode de cuisson du riz ; lorsque le riz fleurit, passez en mode de cuisson de la bouillie ou en mode de cuisson à feu doux et faites cuire jusqu'à ce que la bouillie soit tendre. N'ajoutez aucun assaisonnement pendant le processus de cuisson.

Méthode 2 de la bouillie de caillé de haricots ginkgo

1. Lavez le riz, mélangez-le avec la quantité appropriée de sel et d'huile et laissez mariner pendant 15 minutes à une demi-heure.

2. Écrasez la peau du tofu avec vos mains

3. Faites bouillir de l'eau dans une marmite électrique. Versez le riz, les pétoncles, le tofu et les noix de ginkgo dans l'eau. Laissez bouillir pendant 1,5 à 2 heures jusqu'à ce que l'eau et le riz soient bien mélangés.

1. Il est fortement recommandé d'utiliser un cuiseur à riz électrique (le type qui peut être utilisé à la fois pour la cuisson du riz et de la soupe) ou une marmite à soupe électronique pour cuire la bouillie. Vous n'avez pas besoin de surveiller le feu, c'est le premier choix des paresseux.

2. Ne mouillez pas la peau du tofu avant de l'écraser, sinon elle ne sera pas écrasée à la main et ne pourra être coupée qu'avec un couteau.

L'efficacité de la bouillie de ginkgo à base de zeste de tofu

La bouillie d'écorces de tofu et de ginkgo est utilisée pour nourrir les reins et les poumons. Il convient à l'éjaculation précoce, à l'énurésie, aux mictions fréquentes, à la leucorrhée excessive, à l'insuffisance pulmonaire, à la toux et à l'asthme, etc.