Le sargasse, également connu sous le nom d’algue marine ou d’orge vivante, est une sorte d’algue. Il est riche en nutriments et peut être consommé comme légume. Il a également certains effets médicinaux. C’est l’ingrédient médicinal et comestible le plus remarquable de la vie. C’est juste que certains amis ne savent pas comment cuisiner délicieusement le sargasse. Pour cette raison, je vais ici faire une introduction spéciale au tutoriel de cuisine du sargasse. Comment faire de délicieuses sargassesLes sargasses sont meilleures servies froides 1. La laitue de mer mélangée à froid a une saveur légère et un goût attrayant. C'est l'une des façons idéales de manger de la laitue de mer. Les ingrédients sont 150 grammes de laitue de mer, 20 grammes de graines de sésame blanches et des quantités appropriées de sel, d'huile de sésame, de sucre, de vinaigre blanc et d'autres assaisonnements. 2. Faites tremper la laitue de mer dans de l'eau propre pendant trois heures, sortez-la et blanchissez-la dans de l'eau bouillante, puis mettez-la dans de l'eau froide pour la refroidir, sortez-la et égouttez l'eau pour une utilisation ultérieure. 3. Ajoutez le sucre, la poudre de poulet, l'huile de sésame, le sel et les autres assaisonnements à la laitue de mer transformée et mélangez bien. Enfin, saupoudrez de graines de sésame blanches. Si vous aimez l'ail, vous pouvez également ajouter une petite quantité d'ail écrasé. Après avoir mélangé, vous pouvez le servir dans une assiette. Les sargasses sont délicieuses lorsqu'elles sont utilisées dans la soupe La soupe à base de laitue de mer est également très délicieuse. Les crevettes fraîches et le radis blanc sont les partenaires idéaux de la soupe à la laitue de mer. Lors de la préparation de la soupe, vous pouvez faire tremper la laitue de mer à l'avance, couper le radis blanc en tranches, retirer la chair des crevettes et la hacher. Mettez de l'eau dans la casserole et portez-la à ébullition, puis ajoutez les ingrédients et laissez cuire pendant cinq minutes. Ajoutez vos assaisonnements préférés, mélangez bien et vous pouvez servir. |
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