Bouillie multi-céréales pour préserver la santé en hiver

La bouillie multi-céréales hivernale est une sorte de bouillie qui convient parfaitement à la consommation du matin. Cette bouillie est également riche en nutriments. Laissez-moi vous la présenter en détail ci-dessous.

Bouillie multi-céréales pour préserver la santé en hiver

Il commence à faire froid et je réclame depuis longtemps du porridge à boire. Préparer du porridge n'est pas une tâche difficile, mais j'ai été occupée par le travail le week-end. Même à la maison, je dois m'asseoir devant l'ordinateur pour terminer mon travail. J'étais seul à la maison dans l'après-midi, j'avais froid et faim, et soudain j'ai ressenti un sentiment de désolation à cause de la faim et du froid. J'ai couru à la cuisine et j'ai sorti tous les haricots rouges, le riz noir, les haricots mungo et le millet qui restaient de la maison. J'ai ajouté du riz gluant et du riz et j'ai fait cuire une casserole de porridge multigrains doux et moelleux. J'étais occupé à travailler ce jour-là et je n'ai pas eu le temps de faire tremper le riz et de le faire cuire dans une marmite en argile. J'ai directement utilisé la cuisinière à induction et la marmite Lock&Cool qui n'avaient pas été utilisées depuis longtemps à la maison. J'ai trouvé que la combinaison de ces deux choses permettait de gagner du temps et des efforts pour cuisiner du porridge : j'ai fait cuire ce porridge pendant que je travaillais. Cette fois, pour la première fois, j'ai également pris des photos du processus. La cuisinière à induction n'a pas été utilisée depuis longtemps et est un peu sale, alors jetez-y un œil.

Ingrédients pour une bouillie multi-céréales hivernale qui préserve la santé

Riz, riz gluant, millet, riz noir, haricots rouges, haricots mungo, eau

Comment préparer une bouillie multi-céréales saine en hiver

1. Lavez tous les ingrédients, mettez-les dans une casserole et ajoutez suffisamment d'eau.

2. Après avoir recouvert la casserole, placez-la sur la cuisinière à induction et sélectionnez le mode « faire bouillir l'eau ». (Ensuite, vous pouvez faire ce que vous voulez. Lorsque l'eau bout, la cuisinière à induction vous appellera. Ha——).

3. Lorsque la cuisinière à induction émet un son, cela signifie que la bouillie est bouillie et elle coupe automatiquement l'alimentation électrique. À ce moment-là, retournez à la cuisine, ouvrez le couvercle de la casserole, sélectionnez le mode « friture », 100 degrés.

4. Après 20 minutes, éteignez l'appareil, couvrez le couvercle et laissez mijoter un moment avant de manger.

Conseils

Il n'est pas nécessaire de faire tremper tous les matériaux, il suffit d'ajouter suffisamment d'eau. J'ai utilisé presque 3L d'eau cette fois-ci.