Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de chou chinois Valeur nutritionnelle de la bouillie de chou chinois

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de chou chinois Valeur nutritionnelle de la bouillie de chou chinois

Les filles qui aiment la beauté devraient accorder la plus grande attention à l'hydratation, en reconstituant la peau avec une hydratation nutritive chaque jour pour rendre la peau hydratée chaque jour. Cependant, il n’est pas seulement nécessaire de renouveler l’eau de l’extérieur, mais aussi de l’intérieur. Buvez davantage de soupes ou de bouillies nourrissantes pour réhydrater votre corps avec suffisamment d’eau. Je voudrais ici vous recommander une bouillie chinoise rafraîchissante, le choy sum. Cette bouillie est relativement courante parmi les nombreuses bouillies du Guangdong, mais elle est également très populaire. Parce qu'il s'agit d'une bouillie végétarienne et qu'elle doit être suffisamment cuite, ce type de bouillie peut être très nourrissant même si les ingrédients sont ordinaires. Voyons comment préparer du porridge au chou chinois.

Comment faire de la bouillie de chou chinois

1. Ingrédients pour la bouillie Choy Sum

La bouillie de choy sum est principalement composée de riz, de pousses de colza et de gingembre. Il suffit de préparer l'huile de cuisson et le sel.

2. Comment faire de la bouillie de chou chinois

Étape 1 : Lavez le riz et faites-le tremper pendant une heure

Étape 2 : Versez l'eau et l'huile de cuisson dans la casserole, versez le riz et portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et laissez mijoter lentement. Ne couvrez pas le couvercle à ce stade.

Étape 3 : Lorsque la bouillie bout, vous pouvez régler le feu à moyen jusqu'à ce que la bouillie dans la casserole bout à nouveau, puis ajouter le choy sum préparé plus tôt.

Étape 4 : Coupez le gingembre en lamelles et mettez-le dans la casserole, en assaisonnant de sel à son tour.

3. Valeur nutritionnelle de la bouillie de chou chinois

La bouillie de choy sum est très tendre, elle sent le croustillant et a un goût délicieux. La valeur nutritionnelle de la bouillie de cœur de chou chinois est principalement concentrée dans le cœur de chou chinois, qui est l'essence concentrée de légumes, la plus tendre et la plus délicieuse.

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