Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de sésame noir

Il existe de nombreuses façons de cuisiner les graines de sésame noires. Vous pouvez les moudre en poudre et les ajouter au lait pour les boire, ou les ajouter à la bouillie pour préparer une délicieuse bouillie de sésame noir. La bouillie blanche à base de riz Moguo, additionnée de sucre candi et de poudre de sésame noir, a une saveur unique et est bonne, qu'elle soit consommée froide ou chaude. En hiver, dégustez-en une portion le matin. C'est sucré, chaud et délicieux. Accompagnez-le d’une portion de pain grillé au miel pour une délicieuse matinée avec tous les nutriments dont vous avez besoin. Voyons comment préparer du porridge au sésame noir.

Comment faire de la bouillie de sésame noir

1. Ingrédients pour la bouillie de sésame noir

Choisissez 50 grammes de riz, 20 grammes de graines de sésame et un peu de sucre candi.

2. Comment faire du porridge au sésame noir

Étape 1 : Retirez les graines de sésame noires et faites-les frire dans une casserole propre. Une fois les graines de sésame cuites, la bouillie de sésame sera plus parfumée.

Étape 2 : Après avoir fait frire les graines de sésame, laissez-les refroidir puis mettez-les dans un moulin pour les broyer en fine poudre de sésame noir.

Étape 3 : Lavez le riz et mettez-le dans le mixeur, broyez-le en riz fin.

Étape 4 : Mettez le riz moulu dans la casserole et ajoutez de l'eau pour cuire la bouillie

Étape 5 : Une fois la bouillie cuite, ajoutez un peu de poudre de sésame noir et remuez bien avant de manger.

3. Conseils pour manger du porridge au sésame noir

Pour préparer la bouillie de sésame noir, broyez le riz en petits morceaux. Cela raccourcira le temps de cuisson de la bouillie et la rendra plus épaisse. Si vous aimez le sucre candi, vous pouvez l'ajouter à la fin. Si vous l'ajoutez plus tôt, cela prolongera le temps de cuisson de la bouillie.