Comment manger des cerises Tutoriel sur la façon de manger des cerises

La cerise est un petit fruit rose, nutritif et sain. Ce fruit a un goût sucré et peut reconstituer le qi et le sang, ainsi qu'embellir la peau. C'est l'un des fruits préférés des gens dans la vie. Les gens qui mangent des cerises les lavent généralement et les mangent directement. Cependant, les gens ne connaissent pas grand-chose des autres façons de manger des cerises. Aujourd’hui, je vais vous décrire d’autres façons de manger des cerises afin que tout le monde puisse bien comprendre comment les manger.

Comment manger des cerises Tutoriel sur la façon de manger des cerises

Confiture de cerises

1. En plus de manger des cerises directement, vous pouvez également préparer de délicieuses confitures. Pour préparer de la confiture de cerises, vous devez préparer un kilo de cerises fraîches, cent grammes de sucre candi et un citron.

2. Lavez les cerises fraîches préparées à l'eau claire, faites-les tremper dans l'eau claire pendant une demi-heure, utilisez un couteau à fruits pour couper les cerises lavées en deux au milieu et retirez les noyaux. Mettez la pulpe de cerise obtenue dans un bol propre, ajoutez le sucre candi préparé et mélangez bien, couvrez d'une pellicule plastique et mettez au réfrigérateur pour mariner pendant 24 heures.

3. Lavez les citrons préparés, faites revenir le jus de citron, réservez les citrons marinés, sortez-les et versez-les dans une casserole en acier inoxydable, portez à ébullition à feu vif, puis faites cuire à feu moyen pendant dix minutes. Pendant la cuisson, retirez toute la mousse flottante, puis ajoutez le jus de citron et laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que la pulpe de cerise dans la casserole devienne une sauce épaisse, puis éteignez le feu. Après refroidissement, ce sera de la confiture de cerises maison.

Vin de cerise

1. Le vin de fruits à base de cerises est également la façon la plus courante de le consommer. Pour le préparer, vous devez préparer 500 grammes de cerises fraîches, 500 grammes de vin blanc, un demi-citron et 50 grammes de sucre candi.

2. Lavez tous les citrons et les cerises préparés, retirez l'humidité de surface, coupez le citron en tranches, mélangez les cerises et le sucre candi, mettez-les dans une bouteille en verre propre, ajoutez les tranches de citron coupées, puis versez le vin blanc, secouez vigoureusement, fermez le goulot de la bouteille et placez-la dans un environnement chaud pour une fermentation naturelle. Après environ 60 jours, le vin de cerises à l'intérieur sera fermenté.