Comment manger des gardénias frais Comment manger des gardénias frais

Le gardénia est une plante ornementale très commune et très belle dans la nature. C'est une espèce de la famille des Rubiacées. On peut le cultiver dans les jardins et les sites pittoresques de tout le pays pour le plaisir des humains et on peut également le transformer en plantes en pot. Les bourgeons frais de cette plante peuvent également être consommés par les humains. C'est un aliment sain à très haute valeur nutritionnelle. Cependant, de nombreuses personnes ne connaissent toujours pas les moyens pratiques de manger des gardénias frais. Aujourd'hui, je vais écrire les façons courantes de manger des gardénias frais, afin que tout le monde puisse facilement comprendre comment manger des gardénias frais.

Comment manger du gardénia frais

Les gardénias frais peuvent être consommés directement. Après avoir récolté ses fleurs fraîches, rincez la poussière à la surface avec de l'eau propre et mangez-les directement dans votre bouche. Il y aura un léger parfum floral et une pointe de douceur, et vous aurez une sensation de fraîcheur. Les gardénias ont un goût particulièrement bon. De plus, ils peuvent également être préparés en plat froid ou frits dans une crêpe avec des œufs pour que les gens puissent les manger. Différentes façons de les manger permettent aux gens de goûter aux différentes saveurs des gardénias.

Comment utiliser le gardénia frais

1. Gardénia froid

Les gardénias frais peuvent être préparés en plat froid. Lors de la préparation, lavez les gardénias frais et séchez-les. Puis blanchissez-les dans de l'eau bouillante pendant une minute. Sortez-les et laissez-les refroidir. Mettez-les ensuite dans un récipient propre, ajoutez du sel, du vinaigre, du glutamate monosodique et des quantités appropriées de jus de gingembre et d'huile de sésame et mélangez bien. Enfin, arrosez de quantités appropriées d'essence de poulet pour assaisonner. Après avoir mélangé, servez-les dans une assiette et dégustez.

2. Crêpes au gardénia

Les fleurs de gardénia fines peuvent également être utilisées pour faire des crêpes. Après avoir récolté des fleurs de gardénia fraîches, les gens les lavent et les hachent et les mettent dans un bol propre, y ajoutent trois œufs et la quantité appropriée d'eau, puis ajoutent la quantité appropriée de sel de table et mélangent bien pour faire un liquide d'œuf, ajoutent une petite quantité de farine, mélangent le tout pour obtenir une pâte, mettent la quantité appropriée d'huile de cuisson dans une poêle, la font chauffer, mettent la pâte dans la poêle et font frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis la sortent, la coupent en morceaux, la mettent dans une assiette et la servent.

3. Soupe de gardénia

Les gardénias frais sont également très délicieux lorsqu'ils sont utilisés pour faire de la soupe. Lors de la préparation, vous devez laver les gardénias frais et égoutter l'eau. Préparez ensuite des lambeaux de porc maigres appropriés, ajoutez de la fécule de maïs et du vin de cuisine pour faire mariner pendant un moment, mettez de l'eau propre dans une casserole et faites-la bouillir, ajoutez les lambeaux de porc maigres préparés, faites cuire jusqu'à ce que les lambeaux de porc changent de couleur, puis ajoutez les gardénias lavés dans la casserole et faites cuire ensemble. Après ébullition, ajoutez du sel, de l'huile de sésame, de l'essence de poulet et des oignons verts hachés pour assaisonner. Après avoir bien mélangé, il peut être servi.