Le concombre de mer est un fruit de mer très précieux. Il peut améliorer l'immunité humaine et soulager la faiblesse humaine. Il convient à la consommation de nombreux groupes de personnes. Mais beaucoup de gens ne savent pas grand-chose sur les concombres de mer et n’ont aucune idée de comment les manger. Je vais écrire les façons les plus simples et les plus courantes de manger des concombres de mer, afin que ceux d’entre vous qui veulent en manger puissent en apprendre davantage à l’avance. Bouillie de concombre de mer1. Les concombres de mer peuvent être utilisés pour préparer du porridge. Pour préparer du porridge, vous devez préparer des concombres de mer, 50 à 80 grammes de millet, des quantités appropriées de gingembre râpé, du sel de table et du sucre. 2. Lavez le millet préparé à l'eau claire, puis mettez-le dans une casserole et ajoutez la quantité appropriée d'eau claire. Pendant la cuisson de la bouillie, lavez le concombre de mer préparé et coupez-le en petits cubes. Lorsque la bouillie dans la casserole est presque cuite, mettez le concombre de mer haché dans la bouillie, puis ajoutez la quantité appropriée de sel de table, de sucre et de gingembre râpé et faites cuire pendant environ cinq minutes. La bouillie de concombre de mer dans la casserole sera cuite. Salade de concombre de mer1. Le concombre de mer mélangé à froid est également sa façon la plus simple et la meilleure de le manger. Pour le préparer, vous devez préparer des concombres de mer frais, des poivrons rouges, du vinaigre, du glutamate monosodique, de l'ail écrasé et d'autres assaisonnements. De plus, vous devez également préparer de la sauce soja légère, de l'huile de sésame et de la coriandre hachée. 2. Faites bouillir les concombres de mer frais dans de l'eau bouillante. Après la cuisson, sortez-les et mettez-les immédiatement dans une assiette. Ensuite, mettez les assaisonnements préparés ensemble, mélangez-les pour obtenir une sauce et versez-la directement sur les concombres de mer. Les concombres de mer préparés de cette manière seront rafraîchissants et délicieux, tendres, croustillants et pleins de saveur. Huile d'oignon vert Concombre de mer1. Le concombre de mer à l'huile d'oignon vert est également très délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer une quantité appropriée de concombre de mer et d'oignon vert, puis préparer une quantité appropriée d'huile d'oignon vert, d'oignon vert haché et de gingembre, ainsi que du sel et du vin de cuisine. 2. Retirez le concombre de mer, faites bien cuire les organes internes, égouttez l'eau et coupez-le en lanières. Coupez l'oignon vert en segments. Mettez ensuite de l'huile dans un wok, faites-la chauffer à 60 % de température, ajoutez les segments d'oignon vert, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et sortez-les. 3. Mettez l'oignon haché et le gingembre préparés avec la médecine chinoise dans l'huile d'oignon vert, puis faites revenir rapidement jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez le concombre de mer préparé, puis ajoutez une quantité appropriée de soupe claire, ajoutez du sel de table et du vin de cuisine, ainsi que de la sauce soja légère et du sucre en même temps, après ébullition, laissez mijoter à feu doux pendant 2 à 6 minutes, enfin épaississez avec de l'eau d'amidon, utilisez un feu moyen pour réduire la sauce, et enfin arrosez d'huile d'oignon vert et servez. |
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