L'efficacité de la bouillie de haricots mungo et d'arachides

L'efficacité de la bouillie de haricots mungo et d'arachides

1. Manger régulièrement des cacahuètes peut améliorer la mémoire, améliorer la fonction cérébrale et résister au vieillissement.

2. Traiter les douleurs d’estomac, l’excès d’acide gastrique, les ulcères gastriques et duodénaux. Prenez 2 à 4 cuillères à soupe d’huile d’arachide après vous être rincé la bouche chaque matin pendant 1 semaine.

3. Traiter la carence en lait post-partum. Faites cuire ensemble 60 grammes d'arachides, 60 grammes de graines de soja et 2 pieds de porc.

4. Traiter la toux chronique. 30 grammes chacun d'arachides, de jujubes et de miel, bouillis dans de l'eau et buvez la soupe, mangez des cacahuètes et des jujubes, deux fois par jour.

5. Traiter la néphrite chronique. Méthode 1 : Prenez 60 grammes de cacahuètes avec la peau et des dattes rouges, faites-en une soupe et buvez-la à la place du thé. Mangez les cacahuètes et les dattes. Prenez-le pendant une semaine. Méthode 2 : Mettez 120 grammes d'arachides et 250 grammes de fèves dans une casserole, ajoutez 3 bols d'eau et faites cuire à feu doux. Lorsque l'eau devient brune et trouble, vous pouvez la prendre. Ajoutez du sucre roux pendant la prise.

6. Lubrifie les intestins et favorise le transit intestinal. Les cacahuètes sont riches en graisses et ont pour effet d'hydrater les intestins, ce qui permet de prévenir la constipation dans une certaine mesure. Cependant, il ne faut pas en manger trop, car cela peut provoquer une diarrhée.

7. Les arachides peuvent être utilisées pour traiter la toux et les expectorations des manières suivantes : (1) Toux, expectorations et asthme. Utilisez 50 grammes d'arachides, 100 grammes de riz gluant et 50 grammes de dattes rouges, ajoutez de l'eau et faites cuire la bouillie d'arachides et de dattes rouges, et mangez-la pendant 10 à 15 jours. (2) Bronchite chronique chez les personnes âgées. 500 grammes de chair d'arachide, 150 grammes de sucre blanc et une quantité appropriée de miel sont transformés en pâte d'arachide marinée au sucre et consommés chaque jour. (3) Bronchite chronique avec emphysème. 200 grammes de noyaux d'arachides, 200 grammes de noyaux de noix, 100 grammes de noyaux de noix, 100 grammes d'amandes douces, mélangez-les et écrasez-les uniformément, prenez 20 grammes d'œufs durs et ajoutez du sucre candi, faites-les cuire dans une bouillie d'œufs de poule à quatre noyaux et mangez-la régulièrement. (4) Sécheresse pulmonaire entraînant une toux sèche et une hémoptysie. 100 grammes d'arachides avec coques, 30 grammes de champignons noirs et 1 poumon de porc sont cuits de la manière habituelle pour préparer une soupe aux arachides, aux champignons noirs et aux poumons de porc. Prendre une dose par semaine, sur plusieurs jours. (5) Toux chronique due à la sécheresse automnale. Faites bouillir 50 grammes d'arachides (retirez les pointes) à feu doux, ajoutez 1 cuillère de miel et buvez.

8. L'effet hémostatique des cacahuètes réside principalement dans leur « enveloppe », appelée « enveloppe rouge » en médecine traditionnelle chinoise. Les ingrédients hémostatiques efficaces des cacahuètes sont solubles dans l'eau, la décoction d'arachides est donc efficace. Il a un certain effet thérapeutique sur le purpura thrombocytopénique, l'anémie aplasique, l'hémophilie, les maladies de type hémophilique, l'hémorragie télangiectasie héréditaire congénitale et le purpura thrombocytopénique.

9. Réduire les lipides. Les cacahuètes contiennent des acides gras insaturés, elles ont donc pour effet de réduire les lipides sanguins. L'huile d'arachide peut être utilisée pour cuisiner au quotidien. Les coquilles d’arachide contiennent des glycosides hypolipémiants qui peuvent traiter l’hypercholestérolémie. Méthode : Faites bouillir 125 grammes de coques d’arachide dans de l’eau, une dose par jour.