Comment faire des radis marinés

Le radis mariné est un délicieux plat d’accompagnement. Vous pouvez en préparer quelques-uns et les conserver pour les consommer plus tard. Apprenons maintenant à faire mariner du radis mariné.

Comment mariner le radis

1. Ingrédients pour le radis mariné : laitue, carotte, radis blanc, poivron (, trognon de chou, gingembre, ail et poivre.

2. Comment faire du radis mariné 1) Lavez d'abord le radis, puis coupez-le en lanières ou en lambeaux et ajoutez du sel. Mélangez-les ensuite, faites-les mariner, puis versez l'eau. Le rapport de sel est d'environ 100:2.

2) Une fois que le radis est devenu tendre, vous pouvez verser l'eau, le laisser reposer encore une demi-heure, verser à nouveau l'eau, sortir le radis et égoutter l'eau, puis laver la casserole, retirer l'eau, ajouter une demi-tasse d'eau, puis ajouter deux cuillères de farine et 2 cuillères de crevettes séchées marinées, remuer pendant la cuisson pour éviter que les ingrédients ne collent au fond.

3) Lorsque la pâte a refroidi, ajoutez 6 gousses d'ail écrasées, 4 cuillères à soupe de poudre de chili, une poignée d'oignons verts hachés et 2 cuillères à soupe de sucre et mélangez bien. Mélangez ensuite tous les ingrédients, couvrez-les d'un couvercle et placez-les dans un coin sombre et frais. Il est généralement préférable de les ranger dans un placard à la maison. Vous pourrez les manger après un certain temps.