Étapes pour préparer une soupe de kaki aux fruits du moine

Étapes pour préparer une soupe de kaki aux fruits du moine

Je ne sais pas si vous avez déjà goûté la soupe aux kakis de Luo Han Guo. Laissez-moi vous présenter en détail cette bouillie. J'espère qu'elle vous plaira.

Soupe de fruits de moine et de kaki

Ingrédients pour la soupe de kaki aux fruits du moine

Quand nous étions jeunes, il n’y avait pas beaucoup de snacks et le gâteau au kaki était considéré comme un produit haut de gamme. De nombreux enfants d’aujourd’hui ne l’ont peut-être pas vu. En effet, de nos jours, à l’exception de quelques gâteaux au kaki de marques célèbres, la plupart des gens achètent des gâteaux au kaki pour faire des desserts ou des soupes plutôt que de les manger directement. En plus de son goût sucré, le gâteau au kaki a pour effet d'évacuer la chaleur et d'humidifier les poumons, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, de renforcer la rate et de résoudre les mucosités. C'est pourquoi on le fait souvent bouillir pour en faire un sirop hydratant avec du fruit de moine, du sucre candi, etc. Il est particulièrement adapté à la consommation par temps sec, lorsqu'on veille tard ou lorsqu'on boit trop de tabac et d'alcool. Portions : 2-3 Ingrédients : Un demi-fruit de moine Kakis séchés 3 Gingembre 2 tranches Sucre cannelle 2 petits morceaux Eau 5 bols

Comment faire une soupe de kaki au fruit du moine

1. Lavez le fruit du moine et le kaki séché ;

2. Mettez le fruit du moine, le kaki séché et les tranches de gingembre dans une casserole, ajoutez 5 bols d'eau, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une heure, ajoutez du sucre candi pour l'assaisonnement et servez une fois le sucre candi fondu.

Effets de la soupe aux kakis de Luo Han Guo

Il évacue la chaleur et soulage les maux de gorge, humidifie les intestins et favorise le transit intestinal, nourrit et détoxifie l'alcool.

Personnes appropriées pour la soupe de kaki aux fruits du moine

Selon l'efficacité de la soupe au kaki et au fruit du moine, les 6 groupes de personnes suivants en ont particulièrement besoin :

1. Les personnes qui fument et boivent fréquemment doivent nettoyer leurs poumons, protéger leur foie, nourrir leur estomac et nettoyer leurs intestins pour éliminer les selles.

2. Acteurs, enseignants, présentateurs, vendeurs, etc. qui ont besoin de protéger leurs organes vocaux.

3. Ceux qui travaillent des heures supplémentaires tard le soir ont tendance à se mettre en colère et ont une capacité de désintoxication réduite.

4. Ceux qui restent assis au bureau pendant longtemps et ne peuvent pas respirer l’air frais de l’extérieur, ce qui affecte leur fonction pulmonaire.

5. Les personnes qui pratiquent des activités de plein air et font beaucoup d’exercice perdent facilement de l’eau dans leur corps.

6. Les personnes qui ont des maux de tête lorsqu'elles achètent des cadeaux de santé pendant les festivals.

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