Comment faire de délicieuses crêpes Comment faire de délicieuses crêpes

Les crêpes sont un plat traditionnel chinois que beaucoup de gens aiment manger, et certaines personnes veulent également les préparer à la maison. Mais comment faire des crêpes ? Comment le rendre délicieux ? Aujourd'hui, je vais vous apprendre quelques astuces pour préparer les crêpes les plus délicieuses.

Comment faire des crêpes Comment faire de délicieuses crêpes

1. Crêpes multi-céréales

Les crêpes aux cinq céréales sont préparées en broyant des céréales complètes, comme des haricots rouges, du riz noir et des haricots noirs, jusqu'à obtenir une pâte. Préparez ensuite des œufs et une quantité appropriée d'oignons verts et de coriandre. Après avoir chauffé la poêle, versez la pâte de riz dans la poêle, étalez-la rapidement, puis cassez un ou deux œufs, étalez-la à nouveau uniformément, retournez-la après qu'elle se soit solidifiée, badigeonnez-la de sauce, saupoudrez d'oignons verts et de coriandre, empilez le tout et vous pouvez le manger.

2. Crêpes aux œufs

Les crêpes aux œufs sont également assez courantes dans notre vie quotidienne. Lors de leur préparation, vous devez préparer une petite quantité de pâte de millet. Lors de la préparation de la pâte de millet, vous pouvez ajouter une petite quantité de farine, puis mettre de l'huile dans une poêle, la chauffer, verser une quantité appropriée de pâte de millet, l'étaler à plat, puis étaler l'œuf dessus, le retourner avec une spatule plus tard, et après un certain temps, appliquer de la sauce, du piment et d'autres assaisonnements, et enfin mettre un bâton de pâte frite, l'enrouler et il peut être mangé.

3. Crêpes aux légumes

Les crêpes aux légumes sont également un membre important de la famille des crêpes. Pour les préparer, vous pouvez préparer une variété de légumes frais râpés, puis prendre une quantité appropriée de farine de millet, de farine de maïs et de farine, les mélanger pour obtenir une pâte, l'étaler en fines tranches dans une poêle, la sortir, y mettre vos légumes préférés râpés, l'enrouler et la manger. Son goût est particulièrement bon.