Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de graines de lys et de lotus

La bouillie de graines de lys et de lotus est une bouillie spéciale, facile à digérer, riche en nutriments, qui a pour effet de nourrir le yin et la sécheresse, ainsi que de purifier l'esprit et d'apaiser les nerfs. Beaucoup de gens aiment en manger, mais certaines personnes dans la vie d'aujourd'hui ne sont pas douées en cuisine et ne savent pas comment préparer la bouillie de graines de lys et de lotus. En fait, la préparation de cette bouillie n'est pas compliquée. Je vais maintenant écrire les ingrédients et les méthodes de la bouillie de graines de lys et de lotus et vous le dire. Je vous garantis que vous pourrez l'apprendre après l'avoir lu.

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de graines de lys et de lotus

Ingrédients pour la bouillie de graines de lys et de lotus

Les ingrédients nécessaires pour faire de la bouillie de graines de lys et de lotus sont 150 grammes de riz, 25 grammes de lys séché, 50 grammes si du lys frais est utilisé, 30 grammes de graines de lotus, 15 ou 16 baies de goji et 20 grammes de sucre candi.

Comment faire de la bouillie de graines de lys et de lotus

1. Réduisez le lys séché préparé en poudre et réservez. S'il s'agit de lys frais, lavez-le simplement à l'eau claire et cassez-le en petits morceaux pour une utilisation ultérieure.

2. Faites tremper les graines de lotus dans de l'eau tiède pendant environ trois heures pour les ramollir et réservez. Faites également tremper les baies de goji dans de l'eau tiède, sortez-les, nettoyez-les et réservez.

3. Lavez le riz à l'eau claire, mettez-le dans la casserole avec les graines de lys et de lotus traitées, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau claire, portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter lentement.

4. Après quarante à cinquante minutes, la bouillie dans la casserole deviendra molle et gluante. À ce moment-là, ajoutez le sucre candi préparé, puis laissez mijoter un moment pour laisser fondre le sucre candi, mélangez bien et la bouillie maison aux graines de lys et de lotus est prête.