Les livres de médecine chinoise disent que l'automne est la saison des poumons, et que les aliments sucrés et acides sont nécessaires pour contracter les poumons. Par conséquent, il est préférable de manger des fruits et légumes acides en automne et d'éviter de manger trop d'aliments épicés comme le gingembre et les oignons. Le porridge que je vous propose aujourd'hui est très simple à réaliser et est élaboré à base d'algues. La bouillie d'algues présente de nombreux bienfaits pour l'organisme. Elle peut aider à évacuer la chaleur et à détoxifier, et à réguler la tension artérielle. Il peut également traiter la maladie de Keshan, la maladie de Kaschin-Beck, l'artériosclérose et d'autres problèmes, il présente donc de nombreux avantages pour le corps. Voyons comment préparer du porridge aux algues. Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie d'algues1. Ingrédients pour la bouillie d'algues Pour faire de la bouillie d'algues, vous devez préparer 100 grammes de riz poli, 15 grammes d'algues, 50 grammes de viande maigre, du sel, 2 grammes de MSG, un peu d'oignon vert, du poivre et de l'huile de sésame. 2. Étapes pour préparer la bouillie d'algues La première étape consiste à nettoyer les algues. Rincez les algues à l'eau claire. Étape 2 : Lavez le riz japonica, mettez-le dans la casserole, ajoutez de l'eau et laissez mijoter. Étape 3 : Coupez le porc en lanières, remuez-le et pétrissez-le avec du sel et de l'huile de sésame, puis laissez-le reposer pour absorber la saveur. Étape 4 : Ajoutez le porc râpé dans la bouillie de riz, remuez bien et laissez mijoter pendant dix minutes. Étape 5 : Ajoutez les algues, le sel, le glutamate monosodique et l’oignon vert et laissez mijoter pendant cinq minutes. Étape 6 : Éteignez le feu et saupoudrez de poivre avant de servir. 3. Tabous sur la consommation de porridge aux algues L'ingrédient principal de la bouillie d'algues est le riz japonica poli, mais le riz japonica poli ne doit pas être consommé avec de la viande de cheval, car il peut provoquer des maladies ou des maladies cardiaques. Lorsque vous mangez du riz japonica, vous devez savoir qu'il est facile de provoquer une chaleur interne. Par conséquent, si vous souffrez de constipation et de chaleur interne, vous devez essayer d'en manger moins ou de le remplacer par du riz. |
<<: Ingrédients et étapes de cuisson de la bouillie de papaye, carotte et maïs
>>: Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de dattes rouges et de chrysanthèmes
Tout le monde sait que la grenade est composée de...
Chaque été, les pastèques sont disponibles en gra...
Dès l'arrivée de l'automne, le vent dégag...
La valeur nutritionnelle des haricots rouges est ...
L'avoine est un ingrédient alimentaire sain, ...
La sauce pour pâtes Hans peut être considérée com...
En été, si vous pouvez manger un bol de soupe aux...
Dans la vie quotidienne, de nombreuses toxines s&...
La pomme serpent, également connue sous le nom de...
La recette de la bouillie de racine de roseau n’e...
En été, le temps est chaud et les moustiques sont...
La coriandre est très présente dans notre vie quo...
Nutrition de la patate douce violette La patate d...
Le fruit de la passion a une couleur rosée et res...
Le temps est froid en hiver et boire un bol de so...