Comment faire une bouillie de palourdes paresseuse

Comment faire une bouillie de palourdes paresseuse

Je pense que ces amis paresseux seront plus intéressés par la méthode de fabrication des palourdes paresseuses. Laissez-moi vous la présenter ci-dessous.

Comment faire une bouillie de palourdes paresseuse

Goût salé et frais. Les palourdes sont riches en fer, calcium, vitamine B2 et taurine, qui peuvent expulser l'excès de cholestérol du sang et faciliter la circulation sanguine. Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi très nutritif !

Ingrédients pour la bouillie de palourdes paresseuses

Ingrédients : 2 tasses de riz blanc, 200 grammes de palourdes, 10 grammes d'oignons verts hachés, Assaisonnement : 1/4 cuillère de poudre de gingembre, 1/2 cuillère de sel, 1/2 bloc de bouillon de soupe (soupe au poulet)

Comment faire une bouillie de palourdes paresseuse

Faire tremper les palourdes dans l’eau, les nettoyer et les retirer ;

Lavez le riz, laissez-le tremper pendant 30 minutes, mettez-le dans un cuiseur à riz à haute pression, ajoutez deux bols d'eau et faites-le cuire en bouillie de riz pour une utilisation ultérieure.

Ajoutez un demi-bloc de bouillon de soupe à la bouillie et portez à ébullition jusqu'à ce que le bouillon de soupe se dissolve.

Ajoutez les palourdes nettoyées et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent, assaisonnez et mélangez bien, saupoudrez d'oignons verts hachés. C'est prêt à servir.

Conseils

Pour laver les palourdes, faites-les tremper dans de l'eau légèrement salée. Assurez-vous de nettoyer le sable des palourdes. Vous pouvez trouver une boîte de sécurité scellée d'un volume 1,5 à 2 fois supérieur au matériau utilisé, fermez hermétiquement le couvercle et secouez-la d'avant en arrière. Après environ 10 minutes, le sable peut être rapidement recraché !!!

Il est comestible pour le grand public

1. Il est particulièrement adapté aux personnes souffrant d'hypercholestérolémie, d'hyperlipidémie, de goitre, de bronchite, de problèmes d'estomac et d'autres maladies ;

2. Les personnes souffrant de maladies chroniques doivent en consommer avec prudence, et celles dont la rate et l’estomac sont faibles ne doivent pas en manger trop.

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