Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de citrouille et d'igname Techniques de préparation de la bouillie de citrouille et d'igname

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de citrouille et d'igname Techniques de préparation de la bouillie de citrouille et d'igname

La bouillie d'ignames et de citrouilles a un goût rafraîchissant et une valeur nutritionnelle riche. Elle convient aux citadins et aux étudiants comme bouillie tonique. La bouillie d'ignames et de citrouille préparée à la maison est plus délicieuse et plus sûre que celle achetée à l'extérieur. Ensuite, nous vous présenterons comment préparer du porridge à l’igname et à la citrouille à la maison.

Comment faire de la bouillie d'ignames et de citrouille

1. Ingrédients pour la bouillie d'ignames et de citrouille

Les principaux ingrédients sont le riz, la citrouille et l'igname, et quelques dattes rouges séchées peuvent être utilisées comme ingrédients auxiliaires.

2. Comment faire de la bouillie d'ignames et de citrouille

Étape 1 : Épluchez la citrouille et l’igname, puis coupez-les en petits morceaux.

Étape 2 : Lavez les dattes rouges et faites-les tremper dans l’eau.

Étape 3 : Après avoir lavé le riz, faites bouillir une casserole d’eau, mettez le riz dedans et commencez à cuire la bouillie.

Étape 4 : Une fois la bouillie bouillie, ajoutez la citrouille et les dattes rouges et faites bouillir à nouveau.

Étape 5 : Une fois que la bouillie bout à nouveau, ajoutez l'igname et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz et la citrouille soient cuits.

Étape 6 : Ajoutez du sucre candi selon votre goût.

3. Techniques de cuisson de la bouillie d'ignames et de citrouilles

Les dattes rouges doivent être soigneusement lavées avant d'être cuites dans la bouillie pour éviter que la poussière de cuisson ne pénètre dans la bouillie. Lors de l'épluchage de l'igname, vous devez faire attention à ce que le mucus de l'igname ne provoque pas d'inconfort cutané. Il est donc préférable de le faire tremper dans l'eau lors de l'épluchage pour éviter que le mucus n'irrite la peau. Il faut mettre la citrouille et les dattes rouges dans la bouillie avant l'igname, car les dattes rouges et la citrouille ne sont pas faciles à cuisiner. La citrouille elle-même est très sucrée, alors ne mettez pas trop de sucre lorsque vous préparez du porridge. Les personnes qui aiment les sucreries peuvent ajouter du sucre candi pour le rendre plus sain.

<<:  Quelles sont les bouillies nourrissantes pour le foie et améliorant la vue ? Comment préparer les bouillies nourrissantes pour le foie et les yeux

>>:  La recette du riz aux huit trésors. Le matériel et les étapes pour réaliser le riz aux huit trésors

Recommander des articles

Les bienfaits de manger des pommes

La pomme est un fruit universellement reconnu com...

Comment manger des dattes à noyau ? Comment manger des dattes à noyau

Le jujube à noyau est un aliment et un médicament...

La légende des pêches et leur origine

Avez-vous tous lu des informations sur Pan Tao ? ...

Méthode de greffe de l'orchidée griffe de Noël

Les méthodes de semis couramment utilisées pour l...

Valeur nutritionnelle du melon Xizhou Hami

Le melon Hami est principalement cultivé au Xinji...

Étapes pour préparer du porridge au bœuf et aux œufs au thé

La bouillie de bœuf aux œufs et au thé est délicie...

L'efficacité et la fonction du raisin Jingyu

Le raisin Jingyu est une variété courante de rais...

Valeur médicinale et efficacité de l'if

L'if, également connu sous le nom d'if co...

Que manger en cas d'inconfort oculaire ? Aliments adaptés à l'inconfort oculaire

Les maladies oculaires sont l’une des maladies le...

L'efficacité et la fonction du vin de mûre

Le vin de mûre est brassé à l’aide d’une technolo...

L'efficacité et la fonction du nanmu doré

Le phoebe nanmu est une plante spéciale connue so...

Comment faire votre propre vin Conseils pour faire votre propre vin

Chaque automne, lorsque les raisins sont disponib...