Ingrédients et étapes de la bouillie d'ormeau

Ingrédients et étapes de la bouillie d'ormeau

La bouillie d'ormeau est une délicieuse sorte de bouillie. Il est également très nutritif à manger. Découvrons maintenant les ingrédients et les étapes de cuisson de la bouillie d’ormeau.

Ingrédients et étapes de la bouillie d'ormeau

1. Ingrédients pour la bouillie d'ormeau : ormeau, riz, gingembre

2. Comment faire de la bouillie d'ormeau : 1) Faites tremper le riz pendant 3 heures à l'avance, puis décortiquez l'ormeau, retirez les organes internes, puis coupez-le en tranches. Lavez ensuite le gingembre et coupez-le en morceaux. Ajoutez ensuite du sel, de la poudre de cinq épices et de l’huile de vin de cuisson et faites mariner la chair d’ormeau pour une utilisation ultérieure.

2) Lavez le riz, puis mettez-le dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis versez l'ormeau mariné, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la bouillie soit prête, puis ajoutez les oignons verts hachés. À ce moment-là, une bouillie d'ormeau parfumée et nutritive est prête.

3. Nutrition de la bouillie d'ormeau : Manger régulièrement de la bouillie d'ormeau a un bon effet laxatif. Elle peut également reconstituer le sang et le qi, faire pousser les cheveux particulièrement sains, améliorer l'immunité et peut être utilisée pour traiter les maux de tête et les étourdissements. Elle a un bon effet sur le renforcement du cerveau et l'amélioration de la vue. Elle est bonne pour réguler les menstruations et peut également nourrir le yin et combler les carences. L'ormeau est une sorte de fruit de mer et un tonique particulièrement précieux, à la fois délicieux et nutritif.

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