Le Cipaoer est le fruit le plus commun et le plus populaire du nord-est de la Chine. Son apparence est très similaire à celle de la framboise, mais les gens pensent que la framboise est un excellent médicament traditionnel chinois, ce qui est différent du Cipaoer. Les gens sont donc particulièrement curieux de connaître la différence entre les baies piquantes et les framboises. Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir cette connaissance et, en même temps, je vous en dirai plus sur les façons courantes de manger des baies piquantes. La différence entre le frêne épineux et le framboisier1. Le frêne épineux et la framboise ne sont pas seulement similaires en apparence, ils ont aussi la même origine, tous deux sont des fruits du framboisier. La seule différence est que les gens font référence au frêne épineux aux fruits frais et mûrs de la framboise, qui est un fruit délicieux qui peut être mangé directement, tandis que la framboise est le fruit de la framboise qui a été séché et utilisé comme médicament. C'est la plus grande différence entre les deux. 2. Il n'y a pas beaucoup de différence entre la baie de Barbarie et la framboise. Ce sont deux noms différents pour le fruit de la même plante. Cependant, les gens de différentes régions ont des positions différentes entre le frêne épineux et la framboise. Le nom de frêne épineux apparaît principalement chez les habitants du Nord-Est, tandis que le nom scientifique de framboise est framboise. Ce nom est le plus couramment utilisé dans les régions du Jiangsu et du Zhejiang, et dans ces régions, l'identité principale de la framboise est une médecine traditionnelle chinoise. Façons courantes de manger des bulles épineuses1. Mangez frais directement La figue de Barbarie est un fruit au goût frais, sucré et acidulé. Il faut la cueillir à temps après sa maturité, la mettre dans une bassine et la faire tremper dans de l'eau légèrement salée pendant 10 minutes, puis la rincer à l'eau claire et la manger directement. Le jus de figue de Barbarie est volumineux et particulièrement délicieux, permettant de goûter la saveur originale de la figue de Barbarie. 2. Faire de la confiture Le frêne épineux peut également être transformé en confiture et consommé plus tard. Pour préparer de la confiture avec ce fruit, il faut le laver à l'eau claire au préalable et égoutter l'humidité à la surface, puis le mettre dans un robot culinaire et le réduire en purée. Après l'avoir sorti, ajouter la quantité appropriée de sucre blanc et bien mélanger. Laisser mariner pendant une demi-heure. Une fois qu'il est prêt, mettre le tout dans une casserole en acier inoxydable et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse, éteindre le feu, laisser refroidir et sortir avant de manger. |
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