Comment faire cuire du niébé aigre avec de la viande hachée

Niébé aigre avec de la viande hachée

Faire ses courses après le travail est un casse-tête. Il y a tellement de légumes au marché. J’ai acheté du niébé aigre et de la viande hachée, mais je ne sais pas comment les cuisiner ! Vous êtes un peu dépassé par les événements ? Vous trouvez que les plats cuisinés à la maison sont un peu monotones ? En fait, Internet, que nous avons négligé, peut nous aider beaucoup. Les recettes de cuisine maison peuvent nous dire comment préparer de la viande hachée de niébé aigre ! La viande hachée de niébé aigre apparemment simple a de nombreuses façons de la cuisiner ! Sur un coup de tête, j'ai soudainement eu envie de manger des plats à base de viande hachée de niébé aigre. J'ai acheté une recette de cuisine maison et j'ai cherché sur Internet comment préparer de la viande hachée de niébé aigre délicieuse. Finalement, j'ai pris ma décision et j'ai choisi cette recette de viande hachée de niébé aigre. J'aimerais la présenter à tout le monde. Les amis qui aiment la cuisine maison ne devraient pas manquer cette délicatesse !

Comment faire cuire du niébé aigre avec de la viande hachée

Cuisine et efficacité : Recettes de cuisine maison, recettes de conditionnement des reins, recettes tonifiantes pour le qi, recettes tonifiantes pour les carences. Procédé : Viande hachée de niébé aigre. Ingrédients : Principaux ingrédients : 250 g de niébé, 200 g de porc (gras et maigre)

Assaisonnement : Ail (brûlé) 0 g, poudre de chili 2 g, saindoux (raffiné) 25 g, sel 3 g, MSG 1 g, sauce soja 10 g

1. Lavez les niébés aigres, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant un moment, retirez-les et coupez-les en morceaux de 0,5 cm ;

2. Coupez le porc en viande hachée et réservez ;

3. Placez le wok sur feu vif, ajoutez les niébés aigres et faites-les revenir jusqu'à ce que l'eau soit sèche ;

4. Faites chauffer le saindoux dans une poêle, ajoutez la viande hachée, salez et faites revenir, puis ajoutez les niébés aigres et faites revenir ;

5. Ajoutez ensuite l'ail émincé, le piment séché haché et la sauce soja, faites revenir, ajoutez 50 grammes d'eau et laissez mijoter jusqu'à cuisson complète ;

6. Séchez la soupe, ajoutez le glutamate monosodique et servez.

Conseils pour préparer de la viande hachée de niébé aigre : Il est préférable d'utiliser du niébé aigre pour ce produit.