L'oignon, également connu sous le nom d'échalote, est une herbe bisannuelle avec trois couleurs de peau différentes : rouge, jaune et blanche. L'oignon a un goût épicé et est un légume courant. Il contient de nombreux nutriments essentiels au corps humain. Quels sont les effets et les fonctions des oignons ?Les oignons ont de nombreuses fonctions et effets, alors quels sont-ils ? 1. Les feuilles d'oignon contiennent une substance volatile qui peut résister au froid intense, à la grippe virale et a un fort effet bactéricide. 2. L'odeur épicée de l'oignon peut stimuler l'estomac, les intestins et le système digestif à sécréter des liquides, augmentant ainsi l'appétit des gens et favorisant la digestion des aliments dans l'estomac. Il a un effet significatif sur le traitement de l'indigestion et de la perte d'appétit. 3. La prostaglandine A contenue dans les oignons peut réduire la viscosité du sang, dilater les vaisseaux sanguins, abaisser la tension artérielle et prévenir la formation de caillots sanguins. La consommation régulière d’oignons peut prévenir efficacement l’hypertension artérielle, l’hyperlipidémie et les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. 4. Les oignons favorisent efficacement l'absorption du glucose par l'organisme et réduisent la glycémie. Ils ont un bon effet thérapeutique sur les patients souffrant de diabète et de dépression mentale. 5. Les substances contenues dans les oignons peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses et ont des effets anticancéreux naturels. 6. L’oligo-élément sélénium contenu dans les oignons peut augmenter l’activité cellulaire et la capacité métabolique, et son huile essentielle peut réduire le taux de cholestérol. Manger plus d’oignons peut retarder le vieillissement de la peau et a des effets anti-âge et beauté. |
<<: Recette d'aubergines aromatisées
>>: Comment rendre les feuilles de citrouille délicieuses
Le jujube rond est le fruit d'une plante grim...
La graine de longane est le noyau du fruit longan...
Le chou est une variété de chou. C'est un pla...
La Corée du Sud n'est pas seulement un pays a...
Les cerneaux de noix peuvent améliorer les foncti...
Les boulettes de crevettes sont un plat très appr...
L'azalée à calice jaune est une variété d'...
La bouillie de jujube coréenne a une valeur nutri...
Le foie de lotte est un plat délicieux, particuli...
Le luffa sauté aux crevettes semble délicieux, n&...
La viande marinée du Zhejiang est célèbre dans to...
La châtaigne est un aliment santé particulièremen...
La gelée royale est un produit apicole de qualité...
Le lierre est une plante grimpante verte particul...
On appelle généralement maïs fruité maïs doux, qu...