Comment rendre le chou chinois délicieux

Le chou chinois est un légume vert très courant dans notre vie quotidienne, mais comment le cuisiner ? L'éditeur vous explique qu'il existe de nombreuses façons de cuisiner le pakchoy, chacune avec sa propre saveur unique. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter les recettes de pakchoy suivantes, qui vous indiqueront comment préparer un pakchoy délicieux.

Comment rendre le chou chinois délicieux

Chou chinois sauté

1. L'ingrédient principal du chou chinois sauté est de 250 grammes de chou chinois. De plus, préparez 15 grammes de sauce soja légère, 10 grammes d'huile de cuisson et une petite quantité de sel et de gingembre.

2. Retirez les vieilles feuilles du chou chinois, lavez-le et coupez-le en petits morceaux de trois à cinq centimètres avec un couteau pour une utilisation ultérieure.

3. Allumez le feu et versez de l'huile de cuisson dans la marmite. Faites ensuite chauffer et ajoutez les tranches de gingembre et faites revenir plusieurs fois. Vous pouvez ensuite ajouter le bok choy réservé.

4. Après avoir mis le chou chinois dans la casserole, faites-le revenir à feu vif. Au bout de deux minutes, ajoutez de la sauce soja légère et du sel pour assaisonner. Au bout d'une minute environ, le chou chinois sera cuit. Sortez-le et servez-le dans une assiette.

Chou chinois sauté au tofu

1. Le bok choy sauté au tofu est également un plat pratique et délicieux. Les principaux ingrédients de ce plat sont le bok choy et le tofu. Préparez simplement quelques assaisonnements et vous pouvez commencer à le préparer.

2. Coupez le tofu acheté en tranches. Les tranches peuvent être plus grandes mais doivent être fines. Ensuite, lavez le chou entier et coupez-le en deux avec un couteau.

3. Mettez de l'huile dans la poêle, puis faites frire le tofu dans l'huile et sortez-le lorsque les deux côtés sont dorés.

4. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'oignon vert haché et le gingembre râpé, puis ajoutez le bok choy et faites revenir. Après une à deux minutes, ajoutez le tofu frit et faites revenir. Après avoir fait revenir le tout plusieurs fois, ajoutez la quantité appropriée de sel et de glutamate monosodique, remuez bien et il est prêt à être servi.