Comment faire un délicieux chou-fleur

Savez-vous comment rendre le chou-fleur délicieux ? Si vous voulez savoir comment cuisiner le chou-fleur, vous devez d'abord savoir ce qu'est le chou-fleur. Le chou-fleur, également connu sous le nom de brocoli, est en fait le chou-fleur le plus courant dans nos vies. Le brocoli est également une sorte de chou-fleur. Il existe de nombreuses façons de manger du chou-fleur. Ce que je vais vous présenter aujourd'hui est la façon la plus délicieuse et la plus simple de manger du chou-fleur.

Les tranches de porc frites au chou-fleur sont les meilleures

Ingrédients pour les tranches de porc frites au chou-fleur

500 grammes de chou-fleur (environ un), une tomate, 200 grammes de porc, une tête d'ail et des quantités appropriées de sauce soja noire et de sel.

Étapes pour préparer des tranches de chou-fleur et de porc frites

1. Lavez le porc et coupez-le en tranches, séparez la viande grasse et maigre, mettez la viande maigre dans un bol et ajoutez une petite quantité de sauce soja noire pour faire mariner et rehausser la saveur.

2. Séparez le chou-fleur en petits bouquets, puis mettez-les dans un bol, ajoutez de l'eau propre et un peu de sel et laissez-les tremper pendant environ une demi-heure. Après les avoir lavés, retirez-les et égouttez l'eau pour une utilisation ultérieure. Pelez l’ail et hachez-le, puis coupez les tomates en dés pour une utilisation ultérieure.

3. Mettez de l'huile dans la poêle, faites-la chauffer légèrement, puis ajoutez les tranches de viande grasse et faites-les revenir jusqu'à ce que les bords des tranches de viande deviennent jaunes. Ajoutez ensuite les tranches de viande maigre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis ajoutez l'ail émincé.

4. Une fois l'arôme de l'ail libéré, versez le chou-fleur et les tomates en dés, faites revenir rapidement et ajoutez la quantité appropriée de sel une fois que le chou-fleur est devenu tendre.

5. Après avoir ajouté du sel, ajoutez un peu d'eau, couvrez la casserole et laissez mijoter à feu moyen. Remuez plusieurs fois au milieu pour aider le chou-fleur à absorber la saveur. Après environ cinq minutes, vous pouvez le retirer de la casserole et le servir sur une assiette. Le sauté de chou-fleur et de viande est prêt.