Comment cuisiner la carpe herbivore délicieusement et facilement

Dans la vie, la carpe herbivore est un produit aquatique que beaucoup de gens aiment manger. C'est juste que les plats à base de carpe herbivore sont très difficiles à préparer, ce qui fait que les gens ne veulent pas les préparer à la maison. En fait, la carpe herbivore peut être cuisinée de manière délicieuse et simple. Si vous n'y croyez pas, vous pouvez lire l'introduction de l'éditeur. Après l'avoir lu, tout le monde saura comment cuisiner la carpe herbivore de manière délicieuse et simple.

Comment cuisiner la carpe herbivore délicieusement et facilement

Les cubes de carpe herbivore frits sont délicieux et simples

Les cubes de carpe herbivore frits à sec sont une façon simple et délicieuse de les manger. Ce plat peut être préparé à condition de maîtriser la méthode de marinage de la carpe herbivore. Ici, je voudrais avertir tout le monde que lors de l'achat de carpe herbivore, il est préférable de laisser le vendeur de poisson vous aider à abattre la carpe herbivore et à retirer les organes internes. Cela vous évitera bien des ennuis lorsque vous le referez à la maison.

Ingrédients pour la carpe herbivore frite

Préparez une carpe herbivore, de l'oignon, du gingembre, du sel, du sucre, de la fécule, du poivre, du vin de cuisine et d'autres assaisonnements.

Étapes pour préparer des carpes herbivores frites

1. Retirez la tête et la queue de la carpe herbivore que vous avez achetée et abattue, nettoyez-la, puis coupez-la en deux le long du dos du poisson. Enfin, coupez les deux moitiés en morceaux.

2. Mettez les morceaux de carpe herbivore coupés dans un bol, ajoutez du sel, du vin de cuisine, du poivre, du sucre, des segments d'oignons verts, des tranches de gingembre et tous les autres assaisonnements, et laissez mariner pendant une demi-heure à quarante minutes.

3. Retirez les morceaux de poisson marinés, versez l'eau à l'intérieur, puis enveloppez les morceaux de poisson avec de l'amidon sec.

4. Faites chauffer l'huile dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit cuite à 60 %, puis mettez les morceaux de poisson transformés et faites-les frire jusqu'à ce que la surface des morceaux de poisson devienne dorée. Si vous aimez les morceaux de poisson plus croustillants, vous pouvez les faire frire à nouveau après les avoir frits, puis les refroidir.