Étapes de patates douces blanches frites

Étapes de patates douces blanches frites

Les patates douces crues peuvent dissiper la chaleur et détoxifier, et sont sucrées, croustillantes et peuvent étancher la soif. C'est ainsi que nous mangions des patates douces blanches quand nous étions jeunes. Maintenant que nous avons grandi, nous achetons parfois des patates douces blanches et préparons une patate douce blanche frite parfumée pour revivre la sensation du passé. Aujourd'hui, l'éditeur vous propose une méthode spécifique de patates douces blanches frites. Si vous l'aimez, je peux aider des amis dans le besoin. Vous devez étudier dur.

Ingrédients pour la patate douce blanche sautée

Des patates douces blanches, du sel, de l'huile d'arachide, de l'essence de poulet, de l'ail

Étapes pour la cuisson des patates douces blanches frites

1. Tout d’abord, épluchez les patates douces blanches, puis rincez-les deux fois à l’eau claire et mettez-les dans le panier.

2. Utilisez un couteau de cuisine pour couper les patates douces blanches du panier en tranches d’épaisseur uniforme.

3. Pelez l'ail, coupez-le en petits morceaux et mettez-le dans un bol.

4. Ajoutez l’huile d’arachide dans la poêle chaude et ajoutez la quantité appropriée de sel après avoir fait revenir l’ail.

5. Une fois que tout est prêt, vous pouvez ajouter les patates douces blanches. Réglez le feu au maximum, puis faites revenir jusqu'à ce que les patates douces blanches changent de couleur. Ajoutez ensuite la quantité appropriée d'essence de poulet, de sel et d'huile d'arachide pour assaisonner. Remuez bien et servez dans une assiette.

Conseils pour cuisiner des patates douces blanches frites

1. Les patates douces blanches sont meilleures lorsqu’elles ont une texture tendre et ne semblent pas vieilles.

2. Assurez-vous de contrôler la chaleur lorsque vous faites sauter l'ail. Lorsque vous faites sauter l'ail, réglez la chaleur au minimum. Lorsque l'arôme se dégage, réglez la chaleur au maximum. De cette façon, vous obtiendrez la patate douce blanche sautée la plus parfumée.

3. Lorsque la patate douce blanche commence à changer de couleur, vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements, comme de la sauce soja aux fruits de mer, de la poudre de poulet, etc.

4. Faites attention à la propreté du pot, de l'ail et des feuilles de patate douce et faites attention à votre propre hygiène alimentaire.

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