Analyse nutritionnelle du melon amer et population adaptée

Le melon amer a non seulement un effet embellissant et détoxifiant, mais possède également une certaine valeur nutritionnelle. Voici une analyse détaillée pour vous :

Analyse nutritionnelle du melon amer

1. Favorise le régime alimentaire, réduit l'inflammation et réduit la fièvre : les glycosides de Momordica et les substances amères du melon amer peuvent augmenter l'appétit, renforcer la rate et stimuler l'appétit ; la substance alcaloïde quinine qu'il contient a des effets de diurèse, de circulation sanguine, d'anti-inflammatoire et de réduction de la fièvre, de clarification de l'esprit et d'amélioration de la vue.

2. Anti-cancer : la protéine de melon amer et une grande quantité de vitamine C peuvent améliorer la fonction immunitaire du corps et permettre aux cellules immunitaires de tuer les cellules cancéreuses ; le jus de melon amer contient un certain composant protéique qui peut améliorer la capacité des macrophages et est cliniquement efficace contre le lymphosarcome et la leucémie ; l'inhibiteur de trypsine extrait des graines de melon amer peut inhiber la protéase sécrétée par les cellules cancéreuses et empêcher la croissance des tumeurs malignes.

3. Réduire la glycémie : Le jus frais de melon amer contient des glycosides de momordica et des substances analogues à l'insuline, qui ont un bon effet sur la réduction de la glycémie et constituent un aliment idéal pour les patients diabétiques.

Le melon amer convient aux personnes

Il peut être consommé par le grand public.

1. Convient aux patients souffrant de diabète, de cancer et de chaleur épineuse.

2. Le melon amer est de nature froide et ne doit pas être consommé par les personnes ayant une rate et un estomac faibles.

3. De plus, selon des expériences sur des animaux, des rates enceintes nourries au jus de melon amer ont développé des saignements utérins et sont mortes en quelques heures. Par conséquent, les femmes enceintes ne doivent pas manger de melon amer.

De plus, certains experts affirment qu'il n'est pas conseillé de manger trop d'aliments amers, car cela peut facilement provoquer des nausées, des vomissements, etc. Le melon amer est de nature froide et en manger trop peut facilement endommager la rate et l'estomac. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles devraient donc manger moins de melon amer. De plus, le melon amer contient de la quinine, qui peut stimuler les contractions utérines et provoquer une fausse couche. Les femmes enceintes doivent également faire attention lorsqu'elles mangent du melon amer.