Je me demande si vous avez entendu parler du chou-fleur ? Je ne sais même pas si tu en as déjà mangé ? Le chou-fleur désigne en fait les fleurs jaunes du colza ; il appartient à la famille des crucifères et est une variété de chou. Les fleurs et les tiges sont comestibles. De couleur blanche et de forme courte, c'est une boule de fleurs composée de bourgeons charnus et tendres, de branches et d'axes floraux. Il est tendre, nutritif et délicieux, et c’est un légume que les gens préfèrent manger. Alors aujourd’hui, je vais vous apporter quelques conseils pour préparer de délicieux chou-fleur. Comment faire cuire le chou-fleurChou-fleur poêlé à sec : 1. Coupez le chou-fleur en petits bouquets avec un couteau et lavez-les à l'eau claire. Lavez les champignons et coupez-les en rondelles, lavez les poivrons verts et coupez-les en morceaux, émincez le gingembre et l'ail et coupez les oignons verts en petits tronçons pour une utilisation ultérieure ; 2. Ajoutez de l'huile dans la poêle et faites-la chauffer à haute température. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les piments séchés, les tranches de gingembre et l'ail dans la poêle et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés ; 3. Versez le chou-fleur dans la casserole et faites-le revenir, ajoutez la quantité appropriée de sauce soja, de vin de riz et de sel et faites revenir uniformément ; 4. Ajoutez ensuite les champignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajoutez la quantité appropriée de poudre de poulet pour l'assaisonnement ; Enfin, mettez-le dans le pot sec et servez-le sur la table. Si vous n’en avez pas, utilisez un pot en terre cuite ou servez-le directement dans une assiette. De toute façon, vous allez le manger vous-même, il n’est donc pas nécessaire d’être si exigeant. Vous n’êtes pas obligé d’acheter un pot sec juste pour avoir un chou-fleur frit dans un pot sec, n’est-ce pas ? Ok, c'est la méthode, tu peux l'essayer parfois ! Un plat très délicieux. |
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