Effets du nid d'oiseau de melon d'hiver

Chaque légume a sa propre fonction, je vais donc aujourd'hui vous présenter les fonctions du melon d'hiver :

Recette de nid d'oiseau au melon d'hiver

Le melon d'hiver contient plus de protéines, de sucre et une petite quantité de calcium, de phosphore, de fer et d'autres minéraux ainsi que des vitamines B1, B2, C et de la niacine. La vitamine B1 peut transformer l'amidon et le sucre du corps en énergie thermique au lieu de les transformer en graisse, le melon d'hiver aide donc à perdre du poids.

Ce qui différencie le melon d’hiver des autres melons et légumes, c’est qu’il ne contient pas de matières grasses et est faible en sodium et en calories. Les graines du melon d’hiver contiennent de l’urée, de l’adénosine, de l’histidine et de la trigonelline, tandis que la pulpe contient de l’adénosine, de l’histamine, etc.

Le melon d'hiver a pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de favoriser la diurèse et de réduire les gonflements, et de régénérer les tissus morts. Sa consommation peut dissiper l'humidité, être bénéfique pour la rate et l'estomac, réduire la graisse et la tension artérielle et favoriser le transit intestinal. Le melon d'hiver est riche en vitamine B et en fibres végétales et a pour effet de favoriser la salivation et d'étancher la soif, d'éliminer l'humidité et de favoriser la miction, ainsi que de dissiper la chaleur et de détoxifier. L'acide succinique contenu dans le melon d'hiver peut empêcher l'accumulation de graisse dans le corps humain, et en manger davantage peut vous aider à perdre du poids.

Teneur nutritionnelle du melon d'hiver : (100g)

Eau 96,5 grammes, protéines 0,4 gramme, lipides 0 gramme, glucides 2,4 grammes, calories 11 kcal, fibres brutes 0,4 gramme, cendres 0,3 gramme, calcium 19 mg, phosphore 12 mg, fer 0,3 mg, carotène 0,01 mg, thiamine 0,01 mg, riboflavine 0,02 mg, niacine 0,3 mg, acide ascorbique 16 mg.

Fonction et effet du nid d'oiseau melon d'hiver

La médecine chinoise considère que le melon d'hiver est de nature douce et froide, et qu'il a des effets de diurèse, de détumescence, de dégagement de chaleur et de détoxification, de dégagement de l'estomac et de réduction du feu, ainsi que des effets anti-inflammatoires.

Il a un bon effet thérapeutique sur l’artériosclérose, les maladies coronariennes, l’hypertension, l’œdème et la distension abdominale et d’autres maladies. Le melon d’hiver a également pour fonction de détoxifier le poisson et l’alcool. La consommation régulière de melon d'hiver permet d'éliminer l'excès de graisse du corps humain. En raison de sa faible teneur en sucre, le melon d'hiver convient également aux patients diabétiques pour « combler leur faim ». Il contient une variété de vitamines et d'oligo-éléments nécessaires au corps humain et peut réguler l'équilibre métabolique du corps. Le melon d'hiver est de nature froide, peut nourrir l'estomac et produire des fluides corporels, éliminer le feu de l'estomac, réduire l'apport alimentaire des gens et favoriser la conversion de l'amidon et du sucre dans le corps en calories au lieu de graisse. Le melon d’hiver est donc un légume idéal pour les personnes obèses. En été, si vous souffrez d’insolation et de soif, manger du melon d’hiver peut avoir un effet thérapeutique important.

Le melon d’hiver a un bon effet d’élimination de la chaleur et de soulagement de la chaleur estivale. Manger plus de melon d'hiver en été peut non seulement étancher la soif, soulager la chaleur et favoriser la diurèse, mais aussi empêcher les gens d'attraper des anthrax. Parce qu’il est diurétique et contient très peu de sodium, c’est un excellent produit pour réduire les œdèmes causés par la néphrite chronique, la malnutrition et les femmes enceintes. Il contient une variété de vitamines et d’oligo-éléments nécessaires au corps humain et peut réguler l’équilibre métabolique du corps. Le melon d'hiver est de nature froide, peut nourrir l'estomac, éliminer le feu de l'estomac, réduire l'apport alimentaire des gens et favoriser la conversion de l'amidon et du sucre dans le corps en énergie thermique au lieu de graisse. Le melon d’hiver est donc un légume idéal pour les personnes obèses. Le melon d'hiver a des effets anti-âge. Une consommation à long terme peut garder votre peau aussi blanche que le jade, hydratée et lisse, et garder votre corps en bonne santé. On dit que la reine japonaise Michiko utilise souvent le melon d'hiver pour faire de la crème au melon d'hiver pour la beauté.

Effets thérapeutiques du melon d'hiver et du nid d'oiseau :

Le melon d'hiver a un goût sucré, léger et frais. Il pénètre dans les poumons, le gros intestin, l'intestin grêle et les méridiens de la vessie. Il a pour effet d'humidifier les poumons et de produire du liquide, de dissoudre les mucosités et d'étancher la soif, de favoriser la diurèse et de réduire les gonflements, d'évacuer la chaleur et d'éliminer la chaleur estivale, de détoxifier et d'évacuer le pus. Il peut être utilisé contre la soif due à la chaleur estivale, la toux due à la chaleur des mucosités et l'asthme, les œdèmes, le pied d'athlète, les ballonnements, le diabète, l'acné, les taches sur le visage, le prolapsus de l'anus, les hémorroïdes, etc., et peut également détoxifier le poisson et le vin. L'écorce de melon d'hiver est connue pour son effet diurétique ; les graines de melon d'hiver sont connues pour renforcer la rate et nourrir la peau, soulager la toux et réduire les mucosités.

Autres sujets connexes :

Le melon d’hiver contient des protéines et une grande quantité de vitamines et de minéraux, qui jouent un rôle important dans le soin et le blanchiment de la peau. Le « Compendium de matière médicale » estime que l'utilisation de la courge melon d'hiver pour « se laver le visage et le corps » peut « éliminer les taches brunes et rendre les gens brillants et clairs » ; les noyaux de melon d'hiver peuvent « rendre les gens brillants et beaux de teint ».

Convient pour

L'hirondelle de melon d'hiver est comestible pour la plupart des gens. Il est particulièrement adapté aux personnes souffrant de maladies rénales, de diabète, d’hypertension et de maladies coronariennes. Le melon d'hiver est un aliment quotidien idéal pour soulager la fièvre et favoriser la diurèse. Son effet sera plus évident si vous le faites cuire en soupe avec la peau. Parce que le melon d’hiver est de nature froide, les personnes souffrant de maladies de longue durée et celles souffrant d’une carence en yin et d’un excès de feu devraient en manger moins.

approprié:

Crevettes : Manger du melon d’hiver et des crevettes séchées ensemble a pour effet de soulager la chaleur et l’humidité et de favoriser la diurèse. Utilisé pour ceux qui ressentent de la somnolence dans leurs membres pendant la chaleur estivale.

Riz : La cuisson du melon d'hiver et du riz en bouillie a pour effet d'évacuer la chaleur, de favoriser la diurèse et de perdre du poids. Elle est adaptée aux symptômes tels que la chaleur estivale et la dépression, l'œdème, la chaleur pulmonaire et la toux, et peut jouer un rôle dans l'évacuation de la chaleur et la promotion de la diurèse.

Incompatible:

Carassin : Manger du carassin et du melon d'hiver ensemble peut réduire la valeur nutritionnelle et provoquer une déshydratation ; cependant, pour les personnes en bonne santé ou les patients souffrant d'œdème, cela peut également avoir un effet diurétique.

Dosage recommandé : 60 grammes par jour.