Comment faire cuire des haricots et des pommes de terre

Je n'ai jamais mangé de haricots mijotés avec des pommes de terre auparavant. Les haricots mijotés avec des pommes de terre sont un plat nordique très authentique. Apprenons maintenant à préparer des haricots mijotés avec des pommes de terre.

Comment faire cuire des haricots et des pommes de terre

2. Comment faire cuire des haricots verts et des pommes de terre : 1) Lavez d'abord les haricots verts, puis retirez les tendons, cassez-les en petits morceaux, lavez la saleté, épluchez-les, puis coupez-les en lanières pour une utilisation ultérieure.

2) Lavez l'ail et coupez-le en rondelles. Lavez le poivron rouge et coupez-le en tronçons. Portez la casserole à ébullition. Versez l'huile dans la casserole et faites chauffer jusqu'à ce qu'elle soit à 80% avant d'ajouter les haricots verts.

3) Lorsque les haricots verts deviennent verts, vous pouvez y mettre les pommes de terre. Faites revenir pendant un moment, puis ajoutez l'ail. Ajoutez un peu d'eau, puis couvrez et laissez mijoter pendant un moment.

4) Lorsque la soupe est presque sèche, vous pouvez ajouter des assaisonnements et du poivron rouge et faire revenir encore quelques fois. Un délicieux ragoût de pommes de terre et de haricots est prêt.

5) Ce plat de haricots et de pommes de terre mijotés est un plat du nord, il est donc rare pour nous, les sudistes. Si vous êtes du sud et que vous voulez cuisiner ce plat de haricots et de pommes de terre mijotés, peut-être que vous n'aimez pas le chili, nous pouvons donc omettre le chili.