Quels sont les effets et les fonctions de la consommation de lentilles

Les lentilles sont un aliment, mais elles ont également de nombreuses fonctions en tant que plantes médicinales chinoises. Découvrons maintenant les fonctions et les effets des lentilles.

L'efficacité et la fonction des lentilles

2. Les effets des lentilles 1) Les lentilles ont un bon effet de renforcement de la rate et d'élimination de l'humidité. Les lentilles contiennent des protéines riches, des glucides, divers éléments minéraux, du phosphore, du calcium, du fer, du zinc, etc. Elles contiennent également une grande quantité de vitamine B1, B2 et de niacine et d'autres substances. Les lentilles peuvent être utilisées pour traiter la déficience de la rate, l’humidité et la fatigue.

2) Si vous avez des selles molles après avoir mangé moins, ou si vous avez des œdèmes, elles sont bonnes pour les femmes souffrant d'insuffisance de la rate et de leucorrhée. Les lentilles sont bonnes pour la chaleur et l'humidité de l'été, ou pour les troubles de la rate et de l'estomac, les vomissements et la diarrhée. Les lentilles peuvent être utilisées pour faire de la soupe, moulues en poudre ou cuites.

3. Recette de lentilles 1) Poudre de lentilles et de Poria : faites frire 30 grammes de lentilles, ajoutez 15 grammes de Poria cocos et réduisez-les en poudre fine. Prenez 3 grammes à chaque fois et ajoutez du sucre roux pour manger et buvez avec de l'eau bouillie. Il a un bon effet de renforcement de la rate et d'élimination de l'humidité. En même temps, Poria cocos peut nourrir la rate et a un bon effet diurétique et anti-gonflement, ce qui est bon pour l'œdème dû à une carence de la rate.

2) Lentilles bouillies : Prenez 60 grammes de lentilles, faites-les revenir avec de l'huile de cuisson et du sel, puis ajoutez de l'eau et faites cuire. Mangez-le deux fois par jour pendant une semaine, il a un bon effet de renforcement de la rate, d'élimination de l'humidité et d'arrêt de la leucorrhée. Pour les femmes souffrant d’insuffisance splénique et de leucorrhée. La couleur blanche présente des avantages.