Comment faire de délicieuses garnitures pour boulettes Comment faire de délicieuses garnitures pour boulettes

Les raviolis chinois sont l'un des mets traditionnels chinois et sont souvent consommés par tous les ménages. Cependant, la préparation des garnitures pour raviolis est un travail technique. Comment préparer de délicieuses garnitures pour raviolis est un sujet qui préoccupe toutes les ménagères. En fait, il y a plusieurs choses auxquelles il faut faire attention lors de la préparation des garnitures pour raviolis. Tant que vous les maîtrisez, vous pouvez préparer de délicieuses garnitures pour raviolis. Maintenant, j'écris ces points pour que tout le monde puisse également apprendre à préparer de délicieuses garnitures pour raviolis.

Comment faire de délicieuses garnitures pour boulettes Comment faire de délicieuses garnitures pour boulettes

1. Évitez de mettre trop d’eau dans la garniture des raviolis

Lorsque vous préparez des boulettes, vous ne devez pas laisser d'excès d'eau apparaître dans la garniture. Par exemple, lorsque vous utilisez du chou, du radis et du céleri comme garniture, vous devez utiliser vos mains pour extraire une partie de l'eau des légumes après les avoir hachés. Sinon, la garniture des boulettes contiendra trop d'eau et sera trop aqueuse, ce qui rendra la préparation des boulettes difficile et le goût ne sera pas bon une fois qu'elles seront préparées.

2. Mettez plus d'oignon vert, de gingembre et moins d'ail dans la garniture des boulettes

Lorsque vous préparez des garnitures pour raviolis maison, vous pouvez ajouter plus d'oignons et de gingembre, les hacher et les mettre dans la garniture, ce qui peut rehausser la saveur et la fraîcheur. Mais n'oubliez pas de ne pas ajouter d'ail ou d'en mettre moins, en particulier les pousses d'ail. Le fait de le mettre dans la garniture affectera le goût des raviolis et fera que la fraîcheur des raviolis sera complètement masquée par l'odeur de l'ail.

3. Ajoutez de l'huile cuite à la garniture des boulettes

L’huile est particulièrement importante pour la garniture des raviolis. Il est préférable d’ajouter de l’huile cuite lors de la préparation des garnitures. Les garnitures faites avec de l’huile cuite sont plus parfumées et savoureuses que celles faites avec de l’huile crue. Si vous n’avez pas d’huile cuite à la maison, vous pouvez également la faire bouillir dans une casserole et y ajouter un peu de poivre et d’oignon vert haché. De plus, la quantité d'huile utilisée pour la préparation des raviolis doit être plus importante, environ deux fois plus que pour une cuisson normale. De cette façon, les raviolis auront certainement un goût particulièrement bon.