Photos de légumes sauvages et étapes de préparation des légumes sauvages

Les légumes sauvages sont des aliments particulièrement bons pour la santé. Commençons maintenant à découvrir les légumes sauvages à partir de leurs photos, puis apprenons à les cuisiner.

Photos de légumes sauvages et étapes de préparation des légumes sauvages

2. Comment faire des gâteaux aux légumes sauvages : 1) Mélangez d'abord la farine et le sucre, puis ajoutez la levure, pétrissez la pâte après avoir mélangé, puis mettez la pâte dans une casserole à environ 50 degrés pour la faire fermenter. L'eau ne doit pas être trop chaude, sinon la levure sera tuée par la chaleur et la pâte ne lèvera pas.

2) À ce stade, nous pouvons utiliser le temps de levée de la pâte pour préparer d'autres ingrédients. Nettoyez la viande, coupez-la en viande hachée, ajoutez quelques assaisonnements et faites-la mariner pour une utilisation ultérieure.

3) Lavez les légumes sauvages, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, sortez-les et laissez-les refroidir, essorez-les, hachez-les et mélangez l'oignon vert haché, l'ail, la pâte de soja et les légumes sauvages pour une utilisation ultérieure.

À ce stade, la pâte est fermentée et nous pouvons la transformer en crêpe et l'envelopper de garnitures de légumes sauvages. À ce moment-là, vous pouvez chauffer la poêle avec de l'huile, y mettre la pâte et la faire frire lentement à feu doux. Son goût est particulièrement délicieux.