Produits issus de la transformation profonde du maïs

Produits issus de la transformation profonde du maïs

Quels types de produits seront fabriqués après la transformation du maïs ? Laissez-moi vous le dire aujourd'hui :

1. Huile de maïs

L'huile de maïs est l'un des produits issus de la transformation en profondeur du maïs. La teneur en huile du maïs de mon pays est généralement d'environ 3,5 à 4 %. La teneur en huile du maïs à haute teneur en huile cultivé à l'étranger peut atteindre 7,2 à 7,5 %, et la teneur en huile du maïs à haute teneur en huile cultivé dans mon pays peut atteindre 8 à 10 %. L’huile de maïs produite lors du traitement en profondeur du maïs peut être transformée en huile de mâche, ce qui peut augmenter la valeur du maïs.

L'huile de maïs est une huile végétale comestible qui mérite d'être promue avec vigueur. Sa teneur en acides gras insaturés est de plus de 85 %, principalement en acide oléique et en acide linoléique, et elle absorbe plus de 97 % de l'aluminium. C'est un très bon aliment fonctionnel pour la santé. La consommation à long terme fournit non seulement des calories au corps humain, mais est également essentielle à la nutrition humaine. Le sitostérol contenu dans l’huile de maïs peut inhiber l’augmentation du cholestérol, réduire l’artériosclérose, traiter les maladies coronariennes et favoriser la santé humaine. À mesure que le niveau de vie des gens s’améliore, la demande du marché en huile de maïs deviendra de plus en plus importante.

2. Semoule de maïs

La farine de maïs est un sous-produit de la production d'huile de maïs. C'est un nutriment dont le composant principal est la protéine. Elle est conforme aux concepts nutritionnels modernes. Actuellement, elle est en pénurie en Chine et présente un grand potentiel de marché, des avantages économiques importants et de vastes perspectives.

3. Saccharification et fermentation du maïs

Les résidus de déchets après la saccharification, la fermentation et la distillation du maïs peuvent être déshydratés et séchés pour obtenir de la poudre ou transformés en granulés pour fabriquer des aliments protéiques DDGS. La matière première du maïs ne consomme que de l'amidon pendant le processus de fermentation, et les autres nutriments non seulement ne diminuent pas, mais augmentent relativement, comme l'augmentation des protéines, ce qui rend la composition en acides aminés plus raisonnable. Les tests sur les produits DDGS ont montré qu’ils contiennent 18 types d’acides aminés nécessaires à la croissance animale et peuvent également être utilisés comme additif alimentaire. Un grand nombre d'expériences et d'applications pratiques au pays et à l'étranger ont montré que les DDGS peuvent être utilisés comme aliment mixte pour les bovins, les poulets et les poissons, ce qui peut permettre un gain de poids rapide, un rendement élevé, un faible coût et de bons avantages. La production de DDGS dans mon pays est une nouvelle industrie qui s'est développée au cours de la dernière décennie. Sa capacité de production est relativement faible. Selon les statistiques de l'association industrielle, la capacité de production annuelle de DDGS est d'environ 250 000 tonnes. Elle n'a pas encore constitué une capacité de production importante, de sorte qu'elle ne peut pas répondre à la demande de l'industrie nationale de l'alimentation animale en protéines. En 2001, seulement 50 % de la demande totale en aliments protéiques était satisfaite, laissant un potentiel de marché énorme.

4. Protéine hydrosoluble

Protéine aqueuse extraite de cultures telles que le maïs. C'est l'essence même des protéines et c'est la superoxyde dismutase. Il a des effets anti-âge, peut être absorbé directement et rapidement par le corps humain et participe à la régulation du processus métabolique. C'est une matière première indispensable et importante dans les soins de la peau, les cosmétiques de beauté et les produits de soins de santé. La demande du marché est importante, l'offre est limitée et le prix augmente d'année en année. La superoxyde dismutase est en pénurie à l'échelle internationale.

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