La pâte de crevettes est-elle délicieuse ? Tutoriel sur la façon de manger la pâte de crevettes

La pâte de crevettes est une spécialité courante des régions côtières chinoises et constitue également un assaisonnement de premier ordre. Elle est préparée à partir de crevettes fraîches et de canards comestibles, broyés et fermentés. C'est une pâte collante au goût très salé et à la forte odeur de poisson. La pâte de crevettes est non seulement délicieuse, mais elle fournit également au corps humain une variété de nutriments bénéfiques. Alors, la pâte de crevettes est-elle délicieuse ? Comment le rendre le plus délicieux possible ? J'écrirai comment manger de la pâte de crevettes et je le partagerai avec vous plus tard.

La pâte de crevettes est un condiment particulièrement délicieux. La pâte de crevettes de bonne qualité est rouge pourpre et visqueuse, et elle a un goût frais et parfumé, avec presque aucune odeur de poisson. Elle est délicate et modérément salée. Les personnes qui mangent ce type de pâte de crevettes peuvent non seulement goûter la délicieuse saveur des crevettes, mais aussi absorber suffisamment de calcium et de divers acides aminés, ce qui présente de nombreux avantages pour le corps humain.

Comment manger la pâte de crevettes

1. Oeufs brouillés à la pâte de crevettes

Les œufs brouillés à la pâte de crevettes sont particulièrement délicieux et faciles à préparer. Il suffit de préparer 100 grammes de pâte de crevettes de bonne qualité, 4 à 5 œufs, une échalote et des quantités appropriées de vin de cuisine et d'huile de cuisson. Pelez les échalotes et coupez-les en oignons verts hachés. Cassez les œufs, ajoutez la quantité appropriée de vin de cuisine dans un bol, remuez avec des baguettes, puis mettez de l'huile dans un wok, faites-la chauffer, ajoutez les oignons verts hachés dans le wok, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis versez le liquide d'œuf préparé dans le wok, faites-les revenir en cubes et sortez-les avant de les manger.

2. Tofu frit avec pâte de crevettes

Le tofu frit avec de la pâte de crevettes est également très délicieux. Pour la friture, vous devez préparer 300 grammes de tofu, 50 grammes de pâte de crevettes et des quantités appropriées d'huile de cuisson, de vin de cuisine et d'oignons verts. Coupez le tofu en morceaux et hachez finement l'oignon vert. Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez l'oignon vert haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajoutez ensuite la pâte de crevettes et faites revenir uniformément. Mettez ensuite le tofu et faites cuire lentement. Une fois que la pâte de crevettes est uniformément enrobée sur la surface du tofu, vous pouvez éteindre le feu et le sortir.

3. Pâte de crevettes cuite à la vapeur

La pâte de crevettes cuite à la vapeur est également très délicieuse. Pour la préparer, vous devez préparer 100 grammes de pâte de crevettes, deux œufs et 50 grammes de viande hachée. Mettez ces ingrédients ensemble et ajoutez des oignons verts hachés, mélangez bien, mettez-les dans un bol et faites-les cuire à la vapeur dans une casserole. Faites-les cuire à la vapeur pendant quinze minutes après ébullition de l'eau, puis sortez-les et ajoutez de l'huile de sésame pour assaisonner, et vous pouvez les manger directement.