Comment laver le poisson-queue de poil ? Comment nettoyer le poisson-queue de poil ?

Beaucoup de gens aiment manger des queues de cheveux, mais il est très difficile de les nettoyer. Les gens ont toujours l'impression qu'il est particulièrement difficile de les nettoyer et de les laver, c'est pourquoi beaucoup de gens ont peur de les cuisiner. En fait, il existe quelques astuces pour nettoyer et préparer les queues de cheval. Je les écrirai plus tard et vous expliquerai comment nettoyer et préparer les queues de cheval.

Comment laver le poisson-queue de poil ? Comment nettoyer le poisson-queue de poil ?

1. Outils pour nettoyer les poils de la queue

Lorsque vous ramassez et nettoyez les poils de queue à la maison, vous devez préparer certains outils, notamment une paire de gants en caoutchouc, une paire de ciseaux, une balle de nettoyage et une bassine d'eau.

2. Congelez la queue de cheveux avant de la nettoyer

Lors du nettoyage des queues de cheval, il est préférable de ne pas les décongeler. Si elles sont devenues complètement molles, vous pouvez les mettre au réfrigérateur et les congeler, mais ne les collez pas ensemble lors de la congélation. Tenez la queue de cheveux congelée dans votre main, elle ne deviendra pas molle. Ensuite, mettez des gants et utilisez des ciseaux pour couper la tête de la queue de cheveux en biais. Utilisez ensuite des ciseaux pour couper le ventre du poisson à queue de poil à l'endroit où la tête du poisson a été retirée et retirez tous les organes internes.

3. Comment laver la queue de cheval

Après avoir nettoyé la queue de poil, vous pouvez commencer à la laver. Les écailles à sa surface sont difficiles à enlever lors du lavage. À ce stade, vous pouvez mettre la queue de poil traitée dans une bassine, verser de l'eau bouillante, puis ramasser la boule de nettoyage et brosser la surface de la queue de poil. Vous constaterez que les écailles à la surface de la queue de poil sont retirées en une seule fois. Après les avoir retirées, utilisez de l'eau propre pour nettoyer la surface de la queue de poil et l'ouverture sur l'abdomen. Après le lavage, coupez-le en morceaux et faites-le cuire selon votre goût.