Comment faire de délicieuses feuilles de radis blanc. Étapes de fabrication des feuilles de radis blanc

La plante entière de radis blanc est un trésor. Non seulement son rhizome est comestible pour les humains, mais ses feuilles vertes sont également un aliment sain à la valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Les gens le consomment généralement pour favoriser la digestion, perdre du poids et prévenir les trois effets secondaires. Mais comment faut-il consommer ces feuilles vertes de radis blanc ? Comment le rendre délicieux ? Je vais écrire les façons les plus courantes de cuisiner les feuilles de radis blanc et les partager avec vous plus tard.

1. Préparez du thé avec des feuilles de radis blanc

Il est courant de préparer du thé avec des feuilles de radis blanc. En général, les gens peuvent ramasser les feuilles de radis blanc, les couper en morceaux, les sécher au soleil et les conserver. Au besoin, prélevez 5 à 6 grammes et mettez-les dans une tasse à thé. Faites-le infuser avec de l'eau bouillante, puis buvez le thé infusé et enfin mangez les feuilles de radis ensemble. Boire régulièrement du thé à base de feuilles de radis blanc peut être antioxydant, retarder le vieillissement de la peau et également avoir un certain effet blanchissant.

2. Utilisez des feuilles de radis blanc comme garniture

Les farces à base de feuilles de radis blanc sont également très délicieuses. En automne, vous pouvez ramasser les radis blancs avec les feuilles, les sécher au soleil, les sortir quand vous voulez les manger, les faire bouillir dans de l'eau bouillante, les égoutter et les couper en morceaux, ajouter de l'huile de cuisson, de la poudre de cinq épices, du sel et d'autres assaisonnements, bien mélanger, vous pouvez également ajouter une quantité appropriée de champignons noirs ou de crevettes séchées, et ils sont délicieux lorsqu'ils sont utilisés pour faire des petits pains ou des boulettes.

3. Bacon frit aux feuilles de radis blanc

Les feuilles de radis blanc frites au bacon sont également très délicieuses. Pour le préparer, vous devez préparer 500 grammes de feuilles de radis blanc fraîches, les laver, éliminer l'humidité, les couper en tronçons, puis préparer 100 grammes de bacon, mettre le bacon dans la casserole à l'avance et le cuire à la vapeur. Après la cuisson à la vapeur, sortez-le et coupez-le en tranches. Mettez de l'huile dans un wok et faites-la chauffer, puis mettez le bacon dans le wok et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajoutez la quantité appropriée d'oignon vert haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Mettez ensuite les feuilles de radis blanc dans le wok et faites-les revenir rapidement. Une fois qu'elles sont tendres, ajoutez du sel à votre goût, puis sortez-les et servez-les dans une assiette.