Comment faire du bœuf effiloché avec de la laitue

La laitue est délicieuse et nutritive. Elle peut être consommée froide ou sautée. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment préparer du bœuf effiloché avec de la laitue.

Comment faire cuire du bœuf effiloché avec de la laitue

1. Ingrédients pour le bœuf effiloché avec de la laitue

Les ingrédients du bœuf râpé avec de la laitue sont simples, du bœuf et de la laitue, et les accompagnements sont de la fécule de sauce soja, du sel, de l'ail et un peu d'huile d'olive et de poivre noir.

2. Comment faire du bœuf effiloché avec de la laitue

Première étape : faire mariner le bœuf effiloché. Pour faire un bon bœuf effiloché avec de la laitue, le bœuf doit être bien assaisonné et le bœuf effiloché doit être mariné la veille. Ajoutez l'huile d'olive, la sauce soja et la fécule au bœuf râpé, ajoutez du poivre noir selon votre goût personnel, mélangez à plusieurs reprises et mettez au réfrigérateur pour mariner. Il est préférable de laisser mariner toute la nuit.

Étape 2 : Faites mariner la laitue râpée. Après avoir coupé la laitue en lambeaux, ajoutez l'ail émincé et mettez-le également au réfrigérateur pour mariner.

Étape 3 : Faites sauter le bœuf effiloché. Tout d'abord, faites chauffer la poêle avec de l'huile, ajoutez l'ail émincé et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez le bœuf effiloché mariné et faites revenir pendant un moment. Lorsque le bœuf change de couleur, servez.

Étape 4 : Faites revenir la laitue râpée. Remettez la laitue râpée dans la casserole, faites revenir, puis ajoutez le bœuf râpé préalablement sauté, assaisonnez et continuez à faire revenir uniformément.

3. Techniques de cuisson du bœuf effiloché avec de la laitue

Le bœuf râpé avec de la laitue est délicieux et associé à un bol de porridge, ce sera un petit-déjeuner nutritif le matin. Le bœuf doit être sauté pendant une courte période, sinon la viande n'aura pas bon goût si elle est trop cuite. La laitue râpée est facile à cuisiner, elle doit donc être sautée rapidement pour garantir le goût croustillant de la laitue râpée.