Avez-vous déjà entendu parler des crêpes fourrées aux œufs ? En fait, je ne le savais pas il n’y a pas longtemps, mais récemment, une boutique de crêpes aux œufs a ouvert près de chez moi et j’ai découvert la recette. La crêpe aux œufs consiste à farcir une crêpe avec un œuf et à la faire frire. Cette crêpe fourrée aux œufs devrait être un aliment prêt à manger, mais comme l’éditeur n’a pas eu le temps de manger, il en a acheté quelques-unes et les a conservées comme nourriture sèche. La durée de conservation des crêpes aux œufs est alors très importante. Durée de conservation des crêpes aux œufs(1) Ce type d'aliment frit peut être conservé longtemps, mais lorsque des œufs sont ajoutés, la durée de conservation est considérablement réduite. (2) Si c'est l'été, le plat risque de se gâter en deux jours. Après l'avoir sorti du réfrigérateur et réchauffé, il n'aura pas bon goût non plus. Il est donc préférable de manger les crêpes aux œufs dès que vous les achetez. |
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