L'efficacité de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc et la méthode de préparation de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc

Avez-vous déjà essayé la soupe aux côtes de porc et aux haricots noirs ? Savez-vous quels sont ses effets et ses fonctions ? La soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc est une soupe aux excellents effets nourrissants. Elle peut reconstituer le calcium, le sang, les reins et le qi. Elle présente de nombreux avantages pour le corps humain. Je vais également écrire sa recette et vous expliquer comment la préparer tout en vous présentant les effets de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc.

L'efficacité de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc et la méthode de préparation de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc

1. L'efficacité de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc

L'effet le plus important de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc est de nourrir le corps. Cette soupe est riche en nutriments et contient une grande quantité de protéines et de lécithine, ainsi qu'une variété d'oligo-éléments. La supplémentation en calcium et en sang est également l'un de ses effets importants. Manger régulièrement de la soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc peut nourrir la peau et retarder le vieillissement, rendant le teint et la peau des gens de mieux en mieux.

2. Ingrédients pour la soupe de côtes de porc aux haricots noirs

Pour préparer une soupe aux haricots noirs et aux côtes de porc, vous devez préparer 50 grammes de haricots noirs et 400 grammes de côtes de porc fraîches, ainsi qu'une petite quantité de sel et de ciboulette. Les amis qui aiment la coriandre peuvent également préparer une quantité appropriée de coriandre.

3. Comment préparer une soupe de côtes de porc aux haricots noirs

Faire tremper les haricots noirs dans de l'eau propre au préalable, puis couper les côtes en petits morceaux et les laver à l'eau propre, puis les blanchir dans de l'eau bouillante pour éliminer les résidus flottants, mettre les haricots noirs et les côtes blanchies dans une casserole, ajouter de l'eau propre et commencer la cuisson, après ébullition à feu vif, réduire le feu et cuire lentement pendant deux heures, puis ajouter du sel pour assaisonner, et ajouter des oignons verts hachés et de la coriandre pour rehausser la saveur avant de servir.