Comment faire de la confiture de fraises Comment faire de la confiture de fraises au micro-ondes

La confiture de fraises est une sorte de confiture à base de fraises fraîches. Elle a un goût aigre-doux et est particulièrement délicieuse. Elle peut être consommée telle quelle ou avec du pain. Cependant, la plupart des confitures de fraises achetées à l'étranger contiennent des conservateurs, c'est pourquoi de nombreuses personnes souhaitent les préparer à la maison. Alors, comment préparer la confiture de fraises ? Je vous expliquerai en détail plus tard et vous montrerai également comment faire de la confiture de fraises au micro-ondes.

Comment faire de la confiture de fraises Comment faire de la confiture de fraises au micro-ondes

Ingrédients pour faire de la confiture de fraises

Pour préparer de la confiture de fraises, vous devez préparer 500 grammes de fraises, 150 grammes de sucre, 30 grammes de jus de citron, puis préparer le four à micro-ondes à la maison.

Comment faire de la confiture de fraises au micro-ondes

1. Lavez les fraises préparées à l'eau claire. Ajoutez une petite quantité de sel de table lors du lavage, puis rincez-les à l'eau claire. Après le lavage, retirez les tiges, mettez-les dans un récipient spécial pour le micro-ondes et ajoutez du sucre blanc.

2. Placez le récipient contenant les fraises et le sucre au micro-ondes et faites chauffer pendant dix minutes. Veillez à ne pas couvrir l'ouverture du récipient avec une pellicule plastique lors du chauffage.

3. Sortez-la après l'avoir réchauffée, écrasez les fraises avec une cuillère, remuez-les uniformément, puis ajoutez le jus de citron, mélangez bien, remettez-la au micro-ondes, faites chauffer pendant cinq à huit minutes, puis sortez-la, mélangez à nouveau et la confiture de fraises maison est prête. Une fois refroidie, versez-la dans une bouteille en verre propre, fermez-la hermétiquement et mettez-la au réfrigérateur. Vous pouvez la sortir et la manger quand vous le souhaitez.