Comment faire cuire des pâtes Tutoriel étape par étape sur la façon de cuisiner des pâtes

Les pâtes sont un plat typique de la cuisine italienne et sont appréciées dans le monde entier. Elles ont un goût agréable, sont moelleuses et ont une texture particulièrement agréable. Les pâtes sont désormais vendues dans de nombreux grands supermarchés en Chine, mais les gens ne savent pas comment les cuisiner après les avoir achetées à la maison. En fait, les étapes de cuisson sont très simples. Je les écrirai et vous les raconterai plus tard.

Matériel

Lorsque vous cuisinez des pâtes à la maison, en plus de 400 grammes de pâtes, vous devez également préparer de l'huile, du sel, du concombre, du jambon et d'autres ingrédients. De plus, vous devez également préparer des oignons verts hachés, de la poitrine de porc, de la pâte de haricots, de l'essence de poulet et d'autres ingrédients. La quantité n'a pas besoin d'être trop importante, juste la bonne quantité.

Étapes de cuisson

1. Mettez de l'eau propre dans la casserole, faites-la chauffer, puis mettez les pâtes préparées dans la casserole et faites-les cuire pendant environ dix minutes, sortez-les, égouttez l'eau et réservez.

2. Coupez la poitrine de porc préparée en dés, puis coupez le concombre, le jambon et les autres ingrédients préparés en petits dés. Faites chauffer l'huile de cuisson dans la casserole, mettez la poitrine de porc coupée en dés dans la casserole et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit parfumée, puis ajoutez la pâte de haricots et faites revenir rapidement.

3. Sortez les pâtes cuites et mettez-les dans une assiette. Ensuite, versez la sauce frite sur les pâtes. Mélangez bien et vous pourrez profiter du goût délicieux.

Conseils de cuisine

Beaucoup de gens trouvent que les pâtes sont trop dures lorsqu'ils les cuisent et veulent les rendre plus molles. La meilleure façon d'y parvenir est de faire cuire les pâtes dans de l'eau pendant un peu plus longtemps. La cuisson prend généralement dix minutes, mais si vous les faites cuire pendant quinze minutes, elles deviendront plus molles. De plus, lorsque vous achetez des pâtes, vous devez faire attention à leur qualité. Ne vous contentez pas du prix bon marché. Sinon, si vous achetez des pâtes de mauvaise qualité et les cuisinez à la maison, le goût ne sera pas très bon, quelle que soit la façon dont vous les cuisinez.