Comment faire du beurre de cacahuète

Comment faire du beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète est une sauce entièrement composée de cacahuètes. Manger des cacahuètes présente de nombreux bienfaits pour l'organisme, et le beurre de cacahuète a encore meilleur goût lorsqu'il est associé à d'autres ingrédients. Bien que le beurre de cacahuète soit vendu dans les supermarchés, en fait, le beurre de cacahuète fait maison est plus adapté à votre goût, délicieux et plus sain. Ensuite, laissez-nous vous présenter comment faire du beurre de cacahuète.

Comment faire du beurre de cacahuète

1. Comment faire du beurre de cacahuète

Étape 1 : 150 grammes de beurre de cacahuète, 28 grammes de beurre, 14 grammes d’huile de salade, 7 grammes de sucre et 3 grammes de sel.

Étape 2 : Mettez les cacahuètes dans la casserole et faites-les revenir lentement à feu doux pour éviter qu'elles ne brûlent.

Étape 3 : Une fois les cacahuètes frites, vous pouvez retirer la peau superficielle des cacahuètes.

Étape 4 : Ajoutez les cacahuètes dans un mixeur et écrasez-les pour en faire de la pâte d’arachide.

Étape 5 : Ajoutez le beurre, le sucre et le sel dans un bol, mélangez bien, puis ajoutez un peu d’huile et continuez à mélanger.

Étape 6 : Ajoutez enfin la pâte d’arachide et mélangez bien pour faire le beurre d’arachide.

2. Conseils pour faire du beurre de cacahuète

Si vous souhaitez donner une saveur différente au beurre de cacahuète, vous pouvez y ajouter les assaisonnements de votre choix, par exemple, vous pouvez ajouter du lait concentré ou du miel à la place du sucre blanc. C'est plus savoureux et plus sain. Le beurre de cacahuète a un bon effet sur la protection du cœur après sa consommation et convient aux enfants et aux personnes âgées. Mais attention à ne pas laisser les personnes souffrant de diarrhée ou d'ulcères gastro-intestinaux en manger, et le beurre de cacahuète ne convient pas à une consommation excessive.

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