Chaque année, les myrtilles sont commercialisées en grande quantité et les consommateurs aiment les acheter et les manger, car les myrtilles fraîches ont le meilleur goût et la plus grande valeur nutritionnelle. Cependant, les myrtilles fraîches doivent être soigneusement lavées après l'achat. Ce n'est qu'après les avoir lavées que l'on peut garantir la sécurité alimentaire. Comme il s'agit d'un fruit relativement délicat, comment le laver pour le nettoyer ? Aujourd’hui, je vais écrire la manière la plus correcte de laver les myrtilles et la partager avec tout le monde. Comment laver proprement les myrtilles1. Laver à l'eau salée Tout le monde sait qu'il y a une couche de givre blanc à la surface des myrtilles fraîches. Il ne faut pas les frotter trop fort lors du lavage. Si cette couche de givre blanc est éliminée, la valeur nutritionnelle des myrtilles diminuera. Par conséquent, lors du lavage des myrtilles, vous pouvez mettre une quantité appropriée de sel de table dans une bassine, ajouter une quantité appropriée d'eau propre et préparer une eau légèrement salée. Ensuite, faites tremper les myrtilles dans l'eau légèrement salée. Au bout de 10 minutes, remuez-les doucement plusieurs fois avec vos mains, puis rincez-les à l'eau courante. 2. Nettoyage à l'eau avec de l'amidon Les myrtilles fraîches peuvent également être lavées avec de l'eau d'amidon. Pour les laver, vous pouvez d'abord mettre les myrtilles fraîches dans une bassine propre, puis saupoudrer une quantité appropriée d'amidon, puis ajouter de l'eau propre, remuer dans le même sens avec vos mains, laisser tremper pendant 10 minutes, puis les sortir et rincer l'eau d'amidon à la surface avec de l'eau propre. De cette façon, vous pouvez obtenir des myrtilles propres et fraîches. Comment nettoyer les myrtilles1. Les myrtilles peuvent également être lavées à la maison avec l'eau de riz habituelle. Avant de les laver, retirez toutes les tiges et feuilles restantes des myrtilles. Préparez ensuite une bassine plus grande, versez l'eau de riz préparée dans la bassine, puis mettez les myrtilles que vous souhaitez laver dans l'eau de riz, mélangez bien et laissez tremper pendant 10 minutes, puis remuez doucement avec vos mains pendant un moment, puis sortez et rincez les myrtilles à l'eau courante. 2. Les myrtilles peuvent également être lavées directement à l'eau courante, en particulier les myrtilles sauvages pures et non polluantes cultivées dans les montagnes et les forêts. Après la cueillette, il suffit de les passer sous l'eau courante pour les laisser flotter ou couler à la surface. Il n'est pas nécessaire de les frotter ou de les faire tremper à plusieurs reprises. Cela permet aux gens de goûter la saveur la plus fraîche des myrtilles, et il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une intoxication alimentaire après les avoir mangées. |
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