Le tofu au lait est la spécialité nationale la plus célèbre du peuple mongol. Il s'agit d'un produit laitier similaire au tofu fabriqué à partir de lait frais. Il a un goût particulièrement délicieux et une valeur nutritionnelle élevée. Il peut être frit ou transformé en tofu au lait confit, et les deux sont particulièrement savoureux. Alors, quelle est la valeur nutritionnelle du tofu au lait ? Quels sont ses effets spécifiques ? Si tu veux savoir, tu peux venir avec moi. Valeur nutritionnelle et efficacité du tofu au lait1. Valeur nutritionnelle du tofu au lait La valeur nutritionnelle du tofu au lait est très élevée. Il contient une grande quantité de protéines et de matières grasses, ainsi que des vitamines et des minéraux. De plus, la thiamine, la niacine, la riboflavine et d'autres substances sont également les éléments les plus importants du tofu au lait. Les gens peuvent absorber suffisamment de nutriments après l'avoir mangé, ce qui peut accélérer le métabolisme du corps et est très bénéfique pour améliorer la condition physique humaine. 2. Le tofu au lait peut compléter le calcium La supplémentation en calcium est l'une des fonctions importantes du tofu au lait, car le tofu au lait contient non seulement du calcium, un oligo-élément, mais aussi de la vitamine D. Lorsqu'ils pénètrent ensemble dans le corps humain, ils peuvent favoriser l'absorption et l'utilisation du calcium par le corps. Il peut jouer un bon rôle dans la supplémentation en calcium, augmenter la densité osseuse et prévenir l'ostéoporose. 3. Le tofu au lait peut retarder le vieillissement Le tofu au lait contient non seulement des protéines et de nombreuses vitamines, mais aussi du sélénium, des acides aminés et des flavonoïdes. Ces substances peuvent éliminer les radicaux libres après leur pénétration dans le corps humain et améliorer la capacité antioxydante du corps. Une consommation régulière peut retarder le vieillissement et prolonger la vie. |
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