Comment faire du porc effiloché à la ciboulette Comment faire du porc effiloché à la ciboulette

La ciboulette est généralement utilisée pour faire sauter des œufs ou du porc effiloché à la maison. Comment mieux cuisiner le poireau et le porc effiloché ? Laissez-moi partager avec vous comment cuisiner du porc effiloché avec des poireaux.

Comment faire cuire du porc effiloché avec de la ciboulette

1. Comment faire du porc effiloché simple avec de la ciboulette

Étape 1 : Choisissez 100 grammes de porc et coupez-le en lanières. Lavez les poireaux et coupez-les en tronçons.

Étape 2 : Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez le porc effiloché et faites-le revenir. Ajoutez la sauce soja et le sel et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit bien assaisonné.

Étape 3 : Ajoutez les poireaux et faites revenir rapidement avant de servir.

2. Comment faire des champignons noirs râpés , de la ciboulette et du porc

Étape 1 : Coupez le poireau en tronçons, faites tremper le champignon noir et déchirez-le en petits morceaux, et coupez le filet de porc en lambeaux.

Étape 2 : Ajoutez le vin de cuisson, la sauce soja légère et la fécule au filet et laissez mariner pendant 20 minutes.

Étape 3 : Ajoutez de l’huile dans la poêle, faites revenir le porc effiloché jusqu’à ce qu’il change de couleur, puis retirez-le de la poêle.

Étape 4 : Ajoutez plus d'ingrédients dans la poêle et faites-la chauffer, commencez à faire revenir les champignons noirs, puis ajoutez les poireaux et faites revenir uniformément.

Étape 5 : Enfin, ajoutez le porc effiloché et faites revenir uniformément. Ajoutez les poireaux dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3. Comment faire du porc effiloché maison avec de la ciboulette

Étape 1 : Coupez le porc en lanières et faites-le mariner avec du sel et de la fécule pendant dix minutes.

Étape 2 : Lavez et coupez les poireaux en tronçons, coupez le poivron rouge en tronçons et émincez l’ail et le gingembre.

Étape 3 : Ajoutez de l'huile dans la poêle et commencez à faire revenir le porc effiloché. Retirez-le de la poêle lorsque le porc change de couleur et est cuit.

Étape 4 : Mettez de l'ail, de la pâte de haricots et des grains de poivre du Sichuan dans la casserole et commencez à faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez de l'huile rouge.

Étape 5 : Ajoutez ensuite le porc râpé, les poireaux et le poivron rouge et faites revenir uniformément.