Le fruit de la gorgone est un ingrédient alimentaire courant à haute valeur nutritionnelle. Il peut dissiper la chaleur et renforcer la rate, ainsi que nourrir les reins et renforcer le sperme, et est très bénéfique pour améliorer le niveau de santé du corps humain. Mais comment manger la châtaigne d’eau ? Quelle est la meilleure façon de le manger ? Aujourd'hui, je vais vous parler de ces problèmes en particulier. Tout en vous expliquant les façons courantes de manger le fruit de la Gorgone, je vous dirai également comment le manger pour obtenir le meilleur effet. Comment manger le fruit de la gorgone ? Façons courantes de manger le fruit de la gorgone1. Cuisinez du porridge avec du fruit de la gorgone La cuisson du fruit de la Gorgone en bouillie est l'une des façons les plus courantes de le consommer. La bouillie de fruits de la Gorgone et de Tremella fuciformis préparée avec ce fruit a un goût tentant et peut également nourrir le corps. Pour la préparer, vous devez préparer une quantité appropriée de fruits de la Gorgone, une Tremella fuciformis, une petite quantité de dattes rouges et d'osmanthus. Après avoir lavé les châtaignes d'eau, mettez-les dans une cocotte-minute avec de l'eau propre et laissez cuire pendant 20 minutes. Ajoutez ensuite les champignons blancs trempés et les dattes rouges et laissez cuire pendant 20 minutes. Ajoutez de l'osmanthus pour assaisonner avant de servir. 2. Soupe aux fruits de la Gorgone La préparation d'une soupe avec des fruits de la gorgone est également une bonne façon de la consommer. Pour la préparer, vous pouvez préparer 50 grammes de fruits de la gorgone, 500 grammes de côtes de porc, quatre codonopsis pilosula, 25 grammes de Polygonatum odoratum, 30 grammes d'igname, un peu de dattes confites et du gingembre. Coupez les côtes en tronçons et blanchissez-les, puis mettez-les dans la marmite. Lavez les autres ingrédients, mettez-les dans la marmite, ajoutez de l'eau et faites cuire le tout ensemble. Après ébullition, laissez cuire pendant environ deux heures et la soupe dans la marmite sera prête. Ajoutez du sel de table pour assaisonner avant de servir, et après avoir bien mélangé, vous pouvez la sortir et la manger. 3. Fruits de la Gorgone sautés En plus de faire du porridge et de la soupe, les châtaignes d'eau peuvent également être utilisées pour les sautés. Cependant, pour les sautés, les châtaignes d'eau utilisées doivent être fraîches. Les châtaignes d'eau séchées doivent être trempées au préalable pendant au moins vingt-quatre heures. Pour les sautés, vous pouvez préparer une quantité appropriée de crevettes, les faire mariner à l'avance avec de l'essence d'œuf, de la fécule sèche et du vin de cuisine, chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir les crevettes, puis ajouter les châtaignes d'eau et faire revenir uniformément, puis ajouter la soupe claire, l'huile de cuisson, le glutamate monosodique et l'huile de sésame. Après la cuisson, les crevettes peuvent être mangées directement dans la poêle. |
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