Comment faire une bouillie de goji et de carthame

Comment faire une bouillie de goji et de carthame

La méthode de préparation de la bouillie de goji et de carthame est en fait très simple. Je vais vous en donner une présentation détaillée ci-dessous.

Ingrédients pour la bouillie de goji et de carthame

30 grammes de baies de goji, 10 grammes de carthame, 10 grammes de Chuanxiong, 50 grammes de riz poli et des quantités appropriées de cassonade et de miel.

Comment faire une bouillie de goji et de carthame

pratique:

Mettez le carthame et le Chuanxiong dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes, retirez les résidus et récupérez le jus. Lavez le riz japonica, mettez-le dans la casserole avec les baies de goji, versez le jus médicinal, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites cuire jusqu'à ce qu'il devienne de la bouillie et ajoutez de la cassonade et du miel au moment de manger.

Peut être pris au petit-déjeuner et au dîner.

L'efficacité de la bouillie de goji et de carthame

L'infarctus du myocarde et les maladies coronariennes sont causés par un déficit du yin cœur-rein et une stase sanguine. Le carthame est la fleur de la plante Carthame de la famille des Astéracées. Le carthame est une herbe annuelle largement cultivée dans le nord-est de mon pays, dans le nord de la Chine, dans le nord-ouest de la Chine, dans le Shandong, dans le Zhejiang, dans le Guizhou, dans le Sichuan, au Tibet et dans d'autres endroits.

La floraison a lieu fin mai et la période de floraison maximale s'étend de fin mai à mi-juin ou fin juin. Elle peut être cueillie par lots. Choisissez une journée ensoleillée et cueillez les fleurs lorsque les fleurs tubulaires sont complètement ouvertes et jaune doré à 6 heures du matin tous les jours. Si vous les cueillez trop tard, les fleurs tubulaires se faneront et deviendront noir rougeâtre, ce qui rendra la récolte difficile, avec une qualité médiocre et un faible rendement. Après la cueillette, séchez-les à l'ombre ou à basse température de 40 à 60 °C.

Le carthame est une fleur tubulaire sans ovaire, de 1 à 2 cm de long, à surface jaune rougeâtre ou rouge. Le tube de la corolle est mince, avec 5 lobes à l'apex, et les lobes sont étroits et en forme de bande, de 5 à 8 mm de long. Il y a 5 étamines, les anthères sont regroupées en un tube, de couleur jaune-blanc, le stigmate est oblong, légèrement fourchu à l'apex et de texture douce. Il a un léger parfum et un goût légèrement amer.

Les meilleurs sont ceux avec une longue corolle, une couleur rouge vif, une texture douce et sans épines.

Traitement : Prenez les matières médicinales, éliminez les impuretés, le calice et le pédoncule, tamisez les cendres et conservez-les dans un récipient sec après le traitement dans un endroit frais et sec pour éviter l'humidité et les mites.

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