L'efficacité, les effets et les modes de consommation de la pêche à cinq doigts

Le ginseng à cinq doigts est une substance médicinale traditionnelle chinoise, qui provient de la plante de la famille des mûriers Ficus microcarpa, et est la racine séchée de cette plante. Il peut renforcer la rate et les poumons, et peut également éliminer l'humidité et détendre les muscles après avoir été utilisé comme médicament. Habituellement, le ginseng à cinq doigts peut également être utilisé comme aliment de santé pour les humains. Je ferai une introduction détaillée au ginseng à cinq doigts plus tard. Non seulement je vous dirai les effets et les fonctions du ginseng à cinq doigts, mais je vous expliquerai également comment le manger.

L'efficacité et la fonction de la pêche à cinq doigts

Le Prunus mume, une plante médicinale chinoise, est un tonique pour la rate et les poumons, il peut stimuler le qi et éliminer l'humidité, et peut détendre les muscles et activer les collatéraux. Il est de nature douce, au goût sucré et épicé, et peut traiter diverses maladies telles que la déficience et l'œdème de la rate, la perte d'appétit, les rhumatismes, l'arthralgie et la carence en lait post-partum. De plus, la pêche à cinq doigts a de nombreuses fonctions telles qu'antivirales, antibactériennes, anti-inflammatoires et inhibitrices de tumeurs. Une consommation régulière peut améliorer considérablement l'immunité humaine.

Comment manger une pêche à cinq doigts

1. Soupe de côtes de porc aux pêches et aux cinq doigts

Le ginseng à cinq doigts peut être utilisé pour faire de la soupe aux côtes. Pour la préparer, vous pouvez laver 200 grammes de ginseng à cinq doigts et deux côtes avec de l'eau propre, les mettre dans une casserole, ajouter de l'eau propre et une quantité appropriée de tranches de gingembre et les faire cuire ensemble. Après ébullition, laissez mijoter à feu doux. Ajoutez du sel au goût après deux heures, puis sortez et mangez après avoir bien mélangé.

2. Soupe de poulet au Prunus armeniaca

La soupe de poulet au ginseng est également très délicieuse. Pour la préparer, vous devez nettoyer la vieille poule et la couper en gros morceaux, laver le ginseng, blanchir les morceaux de poulet coupés dans de l'eau bouillante, retirer la mousse flottante, ajouter de l'eau, du gingembre et de l'oignon vert au ginseng et faire bouillir. Ensuite, laissez mijoter à feu doux. Il sera prêt dans deux à trois heures. Ce type de soupe au poulet cuisinée avec de la pêche à cinq doigts peut renforcer la rate et l'estomac, combler les carences et détendre les tendons.